Barok, sanat nouveau ve modern mimarinin göz alıcı karışımı, UNESCO Dünya Mirası listesinde yer alan süs havuzları ve gelişen sanat sahnesi ile Çek Cumhuriyeti'nin ‘Küçük Prag’ı Olomouc, ülkede ziyaret edilecek en ilginç şehirlerden biridir. Olomouc'ta bir gün geçirmek veya kısa bir tatil planlıyorsanız, bu gezi planı, şehrin sanat ve mimari öne çıkanlarını keşfetmek veya Olomouc'ta ne yapılır konusunda bir fikir edinmek için mükemmel olacaktır.

1. Sokak Sanatını Keşfedin

Olomouc, 2007 yılında başlatılan yıllık Sokak Sanatı Festivali sayesinde canlı bir sokak sanatı sahnesine sahiptir. Festival sayesinde Olomouc, Mr. Dheo, ZZRock, Wild_Drawing, ParizOne ve Chemise gibi uluslararası sokak sanatı yıldızlarını kendine çekmiştir ve bu sanatçıların eserleri şehrin dört bir yanında görülebilir.

Şehir merkezinin tam kalbinde, ‘Lomená Gallery’ gibi birçok sokak sanatı örneği bulunmaktadır. Bu galeri, şu anda yerel sanatçı Dosy Doss'un ‘Sweet vandalism’ adlı eseri ile maskeli yüzleri sergileyen Modern Sanat Müzesi'nin hemen karşısındadır ve her birkaç yılda bir yeniden dekore edilmektedir.

Modern Sanat Müzesi'nin hemen yanında, şehrin en ünlü sokak sanatı eserlerinden biri olan Mr Dheo tarafından yapılmış, selfie çubuğu ile poz veren Büyük Britanya Kralı VII. Edward'ın büyük bir duvar resmi bulunmaktadır. Duvar resminin yanında, uranyum dolu bir kap tutan Marie Curie yer almaktadır. Olomouc'taki diğer dikkat çekici büyük duvar resimleri arasında, Pavelčákova Caddesi ile Třída Svobody'nin kesişiminde bulunan Endonezyalı sanatçı Wild_Drawing tarafından yapılan Gücün Sessizliği eseri bulunmaktadır.

Kash Bhattacharya tarafından paylaşılan bir gönderi (@budgettraveller)

2. Olomouc Modern Sanat Müzesi'ni Ziyaret Edin

Adres: Denisova 824/47, 779 00 Olomouc, Çek Cumhuriyeti

20. ve 21. yüzyıl sanatını sergilemeye odaklanan Modern Sanat Müzesi, resimler, heykeller, çizimler, grafik sanat, fotoğraflar, uygulamalı sanat ve mimari tasarımlar dahil olmak üzere 85.000 sanat eserinden oluşan bir koleksiyona ev sahipliği yapmaktadır. Galeri, öncelikle 20. ve 21. yüzyıl sanatını sergileyen uzun vadeli ve kısa vadeli sergiler sunmaya odaklanmaktadır ve Çek Modern sanatına büyük bir vurgu yapmaktadır. Olomouc'un siluetini kuş bakışı görmek için üstteki küçük kuleye tırmanmayı unutmayın.

İpucu: Pazar günleri giriş ücretsizdir.

Kaçırmayın: David Cerny'nin Hırsızı

Olomouc Sanat Müzesi'nin cephesinde, müzeden değerli bir sanat eserini (bir heykel parçasını) sırt çantasında kaçırmaya çalışan bir hırsızın David Cerny'nin ikonik heykellerinden birini göreceksiniz. Heykel, merhum Çek heykeltıraş Karel Nepraš'a bir tribute niteliğindedir. Heykel, her saat başı kenar boyunca hareket eden bir motorla çalışmakta ve Çek şarkıcı David Koller'in sesini içermektedir.

3. Konvikt Bistro & Bar'da Kahve İçin

Adres: Univerzitní 3, 779 00 Olomouc, Çek Cumhuriyeti

Hava güzel olduğunda, 17. yüzyıldan kalma barok Corpus Christi Şapeli'nde bulunan atmosferik Konvikt Bistro & Bar'ın terasına geçin. Kahve, kekler ve vegan ve vejetaryen seçenekleriyle güzel bir yemek seçkisi sunan harika bir dinlenme yeridir.

Ya da deneyin

Traffic

Palackého 21

Konvikt'in köşesinde, eski bir gazete dükkanının içine gizlenmiş Olomouc'un en iyi kahvecilerinden biri olan Traffic bulunmaktadır. Yerel bir mimarın yarattığı bu mekanda kahve harika, ayrıca Honza'nın erik veya tatlı krema dolgulu keklerini denemelisiniz. Efsanevi Çekoslovak T9 tramvayının koltukları gibi tasarlanmış ilginç sandalyelere dikkat edin.

4. Olomouc Astronomik Saatini Ziyaret Edin

Horní náměstí meydanı, tarihi binalarla çevrili Çek Cumhuriyeti'nin en güzel meydanlarından biridir. Meydandaki en sevdiğim binalardan biri, 15. yüzyıldan kalma muhteşem Barok Belediye Binası'dır ve bir tarafında 15. yüzyılın başlarına tarihlenen oldukça alışılmadık bir astronomik saat bulunmaktadır. Saat, ünlü Prag Astronomik Saatini inşa eden saat ustası Mikuláš of Kadaň tarafından neredeyse bir on yıl sonra yapılmıştır. Olomouc Astronomik Saati, Nazi işgali sırasında neredeyse tamamen yok edilmiştir ve Komünist yıllarda, saatlerin geçişini belirtmek için azizler yerine işçi sınıfını gösteren sahnelerle yeniden düzenlenmiştir. Ana kadranın üstündeki küçük pencerelerden on iki havar bir geçit töreni yaparak her gün öğle vakti kısa bir müzik melodisi eşliğinde ortaya çıkar.

5. Cà Phê District'te Öğle Yemeği Yiyin

Cà Phê District, Çek Cumhuriyeti'nde bulduğum en iyi Vietnam mutfağından biridir. Banh mi sandviçlerini, pho'yu veya benim favorim olan tofu veya tavuklu kırmızı köriyi deneyin. Porsiyonlar cömert, fiyatlar makul, personel dost canlısı ve İngilizce konuşuyor. Yemek komasına girmemek için güçlü bir Vietnam kahvesi ile bitirin.

6. Olomouc'un Mimari Harikalarını Ziyaret Edin

Mimari stillerin, abartılı Barok ve karamsar Gotik'ten, Olomouc'taki çirkin ama güzel sosyalist mimariye kadar olan çelişkisini seviyorum. Olomouc, eski ve yeninin ilginç bir karışımını sunan çok ilginç bir mimari sahneye sahiptir. Öğleden sonranızı şehrin mimari harikalarını ziyaret etmeye ayırın. İşte benim favorilerim.

Olomouc Kırmızı Kilisesi

Bir kilise, yenilikçi bir tasarım bulmak için en belirgin yer gibi görünmüyor ama Olomouc Kırmızı Kilisesi dramatik bir yenileme geçirmiştir. Kilisenin Neo-Gotik stilini yansıtan Çek Atelier-r, 1902 yılında inşa edilen mevcut kiliseye bir ekleme yapmıştır. Yenilemenin en dikkat çekici özelliği, zeminle aynı pastel pembe betondan inşa edilmiş minimalist cam kaplı şık bir kafe ve resepsiyon alanıdır. Resepsiyonun yüksek arka duvarında, akşamları arka ışıkla aydınlatılan eski kitaplarla doludur. Resepsiyon ve kilise, kültürel etkinlikler ve canlı müzik konserleri için bir merkez olmayı hedeflemektedir. Ben bir tasarım veya mimari meraklısı değilim ama Olomouc'u ziyaret ediyorsanız kesinlikle görmeniz gereken bir yer.

Villa Primavesi

Otto ve Mede Primavesi'nin Art Nouveau Villası, Olomouc'un tarihi şehir merkezinin dolambaçlı sokaklarında gizlenmiş daha az bilinen bir cazibe merkezidir. Bu mimari harika, bir yüzyıldır ayakta durmakta ve Viyana Secession stilinin dikkate değer bir örneğidir; Viyanalı mimarlar Josef Tolk ve Franz von Krauss tarafından inşa edilmiştir. Bugün villa, dönemin zarafetinin ve cazibesinin bir zaman kapsülü olarak ulusal kültürel anıt olarak tanınmaktadır. Benim için kişisel bir vurgu, Villa Primavesi'nin Gustav Klimt'in eserleriyle süslenmiş muhteşem Art Nouveau girişidir; kendisi o dönemde sık sık ziyaret eden bir sanatçıydı.

Kutsal Üçleme Sütunu

Belediye Binası'nın hemen karşısında, UNESCO listesinde yer alan Kutsal Üçleme Sütunu'nu göreceksiniz; bu yapıyı yıllar önce Lonely Planet rehberinde görmüştüm. 18. yüzyıldan kalma muhteşem anıt, çeşitli azizlerin heykelleriyle süslenmiştir ve şehrin vebadan kurtuluşu için bir şükran ifadesi olarak inşa edilmiştir. Orta Avrupa'nın en büyük tek Barok yapısı olduğu söylenmektedir; ünlü Moravyalı heykeltıraş Ondřej Zahner tarafından inşa edilmiş ve yaklaşık 35 metre (115 feet) yüksekliğindedir, esasen kumtaşından yapılmıştır.

Kino Metropol

En sevdiğim binalardan biri, haftada birkaç İngilizce dilinde film gösterimi yapan bağımsız sinemanın en yenilerini sergileyen art deco tarzı Kino Metropol'dur. Her hafta bir retrokino gösterimi yapılmaktadır. Son seyahatimde, 90CZK (€3.80) gibi uygun bir fiyata Casablanca'nın 80. yıl dönümü gösterimini izleme ayrıcalığına sahip oldum.

Yugoslav Askerleri Anıt Mezarı

Smetana Park'ın kalbinde, yapay bir tepe üzerinde, Olomouc'un daha sıradışı cazibe merkezlerinden biri olan Yugoslav Askerleri Anıt Mezarı bulunmaktadır; bu Neoklasik tarzda bir şapel ve 1. Dünya Savaşı'nda birbirleriyle savaşan 1100 Çek ve Sırp askerinin kalıntıları için inşa edilmiş bir ossuary'dir. Bir yüzyıl boyunca, anıt ihmal edilmiş, bağımlılar ve vandalizme maruz kalmış ve sonrasında kapatılmıştır; ancak yakın zamanda yenilenmiştir. Üzerinde şu yazı kazınmış: VĚRNOST ZA VĚRNOST – LJUBAV ZA LJUBA. İlk kısım Çekçe, ‘sadakat için sadakat’ anlamına gelirken, ikinci kısım Sırp-Hırvatça, ‘aşk için aşk’ anlamına gelmektedir.

7. Nehirde Bot Turu Yapın

Tüm bu yerleri keşfettikten sonra dinlenmeye ihtiyacınız olacak, bu yüzden neden yavaşlayıp şehri farklı bir perspektiften görmüyorsunuz? Nehir tekne turlarından birini almanızı şiddetle tavsiye ederim. 45 dakika süren bu hizmet, kaptanın Morava Nehri ve çevresindeki doğa hakkında canlı bir anlatımını içermektedir. Yolculuk, ‘Olomoucká náplavka’ ismindeki iskeleden başlar.

Bir nehir turu rezervasyonu yapmak için sefer saatlerini kontrol edin. Bireysel rezervasyonlar yapılabilir ancak en az 6 rezervasyon yapılmadan seferler gerçekleşmeyecektir. Herhangi bir sorunuz varsa, info@plavbyolomouc.cz adresine yazabilirsiniz; yetişkinler için 220 CZK, çocuklar/emekliler için 170 CZK'dir.

8. Olomouc'ta Biralarınızı Nerede İçebilirsiniz?

Brewery Moritz

Nešverova 2

Günü, ünlü yerel mimar Moritz Fischer'in adını taşıyan 1920'ler tarzı Çek pub'ında ve bira fabrikasında sonlandırın. Moritz, doyurucu Çek mutfağı sunmakta ve ayrıca işletme içinde üretilen 3 filtre edilmemiş bira seçeneği sunmaktadır: 10°, 11° ve 12° biraları. Ayrıca mikro bira fabrikasında bir tur veya bira yapımı konusunda bir crash course rezervasyonu yapabilirsiniz.

Svatováclavský Pivovar

Mariánská 845/4, Olomouc

Bir diğer Olomouc klasiği olan Svatováclavský Pivovar, eski şehir merkezine yürüme mesafesindedir. Garip bir konum ve giriş (bir apartman binasının zemin katında, apartman giriş salonundan) ile, içeri girdiğinizde oldukça geniş ama samimi bir mekanla karşılaşırsınız. Doyurucu Çek mutfağı, dost canlısı hizmet ve klasik pastörize edilmemiş biralardan muz ve kiraz gibi daha alışılmadık tatlara kadar geniş bir bira yelpazesi sunmaktadır. Yaz aylarında, masa örtüleri kareli örtülerle kaplı dış mekan terası en güzel yerdir. Ayrıca, eğer ilginiz varsa, bir bira spa'sı da bulunmaktadır.

9. Olomouc'un Ünlü Tvarůžky Peynirini Nerede Bulabilirsiniz?

Bir Çek atasözü vardır; peynir ne kadar kötü kokuyorsa, tadı o kadar iyidir, bu yüzden ‘Tvarůžky’ Peynirini denemek konusunda temkinliydim. Peynir söz konusu olduğunda, özellikle güçlü ve keskin peynirlerde pek maceracı bir damak tadım yoktur ama Olomoucké tvarůžky, Olomouc'u ziyaret ederken veya Çek mutfağını keşfederken mutlaka yenilmesi gereken bir lezzettir, bu yüzden denemek zorundaydım...

Olomoucké tvarůžky, olgunlaşma sürecinde peynir proteinlerinin (proteolitik) bozulmasından kaynaklanan tipik ve belirgin bir tat ve kokuya sahiptir. Yerel halk genellikle onu ekmekle birlikte, soğan, turşu ile birlikte ve bazen tereyağı ile birlikte tüketmektedir. Size bildirmekten mutluluk duyuyorum ki, düşündüğümden çok daha iyi tadı vardı; hoş tuzlu bir tat, kremsi bir doku ve ekmek veya krakerle birlikte, kuru beyaz şarap ile harika gidiyor. Belki de bu eski Çek atasözünde bir gerçek vardır...

Özel “tvarůžky” dükkanını ziyaret edin: Prodejna Olomouckých tvarůžků ( Adres: 7, Horní nám. 365, 779 00 Olomouc, Çek Cumhuriyeti ) Olomouc'ta bulunduğunuzda tadına bakmak için Horní náměstí meydanında, astronomik saatin karşısında yer almaktadır.

10. Olomouc Gece Hayatı İpuçları

Olomouc'un nüfusunun %25'i öğrencidir, bu yüzden bu şehirdeki bar sahnesinin boyutuna göre oldukça hareketli olması sürpriz olmamalıdır. En sevdiğim bar, Hitchcock'un klasik gerilim filmi Vertigo'dan sahnelerle tasarlanmış bir bodrum kulübü olan Vertigo öğrenci gökyüzü kulübüdür. Buradaki ucuz biralar ve çeşitli kokteyller (Angry Dog'u deneyin) ertesi gün kesinlikle başınızı döndürecektir.

Eğer Guinness ve viskiyi seviyorsanız, şık Black Stuff, İrlanda Pub ve Viski Barı'na da uğrayın - harika hizmet ve muhteşem bir atmosfer. Eğer caz ve blues meraklısıysanız, yerel ve uluslararası gruplara ev sahipliği yapan Jazz Tibet Club'a uğrayın.

11. Olomouc'ta Nerede Kalınır: Long Story Short Olomouc

Konum: Olomouc, Çek Cumhuriyeti

Long Story Short, kendinizi bir bulutun içindeymiş gibi hissettiriyor. Bunu, yurt odalarındaki loft yataklara ulaşmak için şık büyük merdivenlerden tırmanmakla birleştirdiğinizde, kendinizi bir rüyadaymış gibi hissedeceksiniz.

Tarihi bina ayrıca, lezzetli Moravyalı yemekler, fırın ürünleri, yerel şarap, bira ve kahve sunan bir kafe barındırmaktadır. Ayrıca, aşağıda Vault 42 adında eşit derecede güzel bir ortak çalışma alanı bulunmaktadır.

Not

Bu gönderi, Çek Turizm ve Traverse Etkinlikleri ile işbirliği içinde, bağımsız Çek Cumhuriyeti'nin otuzuncu yıl dönümünü kutlamak amacıyla hazırlanmıştır #Czech30

Her zamanki gibi burada ifade edilen görüşler, iyi veya kötü, tamamen bana aittir.