Chur'da Yapılacaklar- Nerelere Gidilir, Ne Yenir, Nerede İçilir ve Nerede Kalınır

Haziran ayında birkaç haftalık sırt çantalı seyahat ve interrail deneyimimin ardından, İsviçre'nin en eski şehri ve Alpler'in kapısı olan Chur'a vardım. Almanya ve İtalya arasında bir köprü olarak görülen Chur, ünlü Bernina Ekspresi'nin başlangıç noktasıdır. Şehir, yemyeşil bağlarla dolu, güzel miras binalarıyla çevrili ve dağlarla kuşatılmıştır. Burada yaşam temposunun sakin ve rahat olduğunu göreceksiniz. Hatta burada bu durumu tanımlayan yerel bir kelime var- ‘Patgific’. Burada bir gün geçirdikten sonra, gerçekten rahatladım ve patgific bir ruh haline büründüm. Ancak, dağların koruması altında, muhteşem bir izolasyon içinde, Chur'un aslında karanlık bir tarafı olduğu da söyleniyor. Ünlü sanatçı HR Giger burada yaşamış, aynı zamanda Chur, İsviçre'nin en kötü şöhretli hapishanesine ev sahipliği yapmış. 200 yıl boyunca yerel halktan kapalı kalan bu hapishane, iyi bir arkadaşım Marco tarafından işletilen modern, şık ve sürdürülebilir bir hostel olan Bogentrakt Hostel'e dönüşmüş. Karanlık geçmiş geride kalmış ve yerine harika bir geçici ev olmuş. Uzaktan çalışanlar için mükemmel bir yer. Ayrıca yerel mutfağı deneyimleyebileceğiniz harika restoranlar ve şirin barlar da mevcut. Yani, ister bir doğa yürüyüşçüsü, ister Giger'e ilgi duyan biri, ister tren meraklısı olun, ya da patgific yaşam tarzını deneyimlemek ve Bogentrakt Hostel'de dinlenmek ya da Polenta 7000 ekibiyle parti yapmak isteyin, Chur her gezgin için bir şeyler sunuyor. Bu blog yazısı, Chur'da yapılacak en iyi şeyleri, ayrıca Chur'da nerede yemek yenir, Chur'dan en iyi günübirlik geziler ve Chur'da bütçeye uygun nerede kalınır gibi pratik bilgileri sunacak.

Chur'a Giriş

Chur, İsviçre'nin Grisons kantonunda, ülkenin doğu kesiminde yer alan küçük, ortaçağdan kalma bir dağ kasabasıdır. Ülkenin en eski kasabası olarak bilinen bu mükemmel korunmuş İsviçre tarih parçası, ziyaretçileri yavaş tempolu, huzurlu ve daha sakin bir yaşam tarzına götürmektedir. Eski Şehir'de, miras binaları ve çevresindeki tepeye yavaşça tırmanan yemyeşil bağlarla dolu, zamanın durduğuna inanmak neredeyse mümkün. Chur, tarihi öncesi dönemlere kadar uzanan köklü geçmişiyle tanınmaktadır ve ulusal öneme sahip birçok miras binasına ev sahipliği yapmaktadır. Rhatetian Demiryolu güzergahında stratejik bir konumda bulunan Chur, birkaç gün dinlenmek ve dağ manzaralarının huzurunu ve güzelliğini düşünmek için ideal bir yerdir.

Chur'da Yapılacak En İyi Şeyler

1. Eski Şehir'i Keşfetmek

İsviçre'nin en eski kasabası, Chur'un Eski Şehir'inde bulunmaktadır. Beş bin yıl öncesine kadar uzanan yerleşim tarihi ile Chur'u ziyaret etmek, zaman tüneline girmek ve unutulmuş bir geçmişin gerçekliğini solumak gibidir. Büyüleyici karla kaplı zirveler ve Chur'un karanlık kuleleri ile çevrili bu yüksek şehir, ortaçağ geçmişine sıkı sıkıya bağlı görünmektedir. Ziyaretçilerin dolambaçlı sokakları ve caddeleri özgürce keşfetmelerini sağlayan yaya trafiğine kapalı Eski Şehir, kasaba meydanları, eski kiliseler, resimli duvarlar, kafeler, dükkanlar ve müzeler keşfetmek için harika bir yerdir.

2. Şehri Urban Golf Oynayarak Keşfetmek

Chur'un ana manzaralarını keşfetmenin eğlenceli bir yolu, Urban Golf oynamaktır. Geleneksel bir golf sahasında oynamak yerine, Urban Golf herhangi bir yaşam alanında oynanabilir; Chur'un dar ve dolambaçlı taş sokaklarından, kullanılmayan sanayi depolarına ve okul bahçelerine kadar. Chur'da, turist bilgi ofisinden küçük bir ücret karşılığında bir golf seti ve özel bir softbol kiralayabilir, ayrıca eski şehrin sokakları ve meydanları arasında dağılmış 9 deliği ustalaşmak için bir harita alabilirsiniz. Bu, yeri keşfetmenin ve etkileşime geçmenin gerçekten eğlenceli bir yolu olup, yerel halk ve turistlerden her zaman hayranlık ve eğlence tepkisi alır, böylece sıkıcı bir an yaşamazsınız. Her yaştan insanın keyif alabileceği bir aktivitedir.

Temel Bilgiler: Chur'da arkadaşlarınız veya ailenizle 9 deliği oynamak için toplam 15 CHF ödemeniz gerekmektedir. Tüm 9 deliği tamamlamak yaklaşık 2.5 – 3 saat sürmektedir. Ekipmanı ‘Turist Bilgi’ ofisinden alırken kişi başı 10 CHF nakit depozito ücreti gerekmektedir. Ekipman 1 golf sopası, 1 softbol, 1 “bäseli” ve 1 ip içerir. Ekipman geri teslim edildiğinde depozito geri ödenecektir.

3. Chur Katedrali

Chur Katedrali veya Meryem Ana'nın Göğe Kabul Katedrali, Romanesk ve Gotik mimarinin mükemmel birleşiminden doğan bir Katolik Kilisesidir. Yeşil bağlarla çevrili bir tepenin üzerine kurulmuş olan Episkopal Mahkeme, 800 yıllık Katedral ve komşu Piskopos Sarayı'nı içermektedir. Bakire Meryem'in Göğe Kabulüne adanmış olan muhteşem altın Gotik altar, dış cephe ile tezat oluşturarak, inşasında önemli eski ticaret yollarına yakınlığından dolayı doğu etkilerinin şekillendirdiğini göstermektedir. Chur Katedrali üç neflidir ve merkezi nef Scalära'dan yapılan kayalardan yapılmıştır. Ana girişin portalı, altı renkli kemerle desteklenen altı sütunla güçlendirilmiştir. Kilisenin iç mekanındaki dikkat çekici özellikler arasında Jacob Russ tarafından tasarlanan Gotik altar, oymalı kor ve muhteşem vitraylı kemerli pencere bulunmaktadır.

4. St. Martin Kilisesi

St. Martin Kilisesi'nin Gotik kulesi, Chur'un Eski Şehir siluetinde kalıcı bir iz bırakmaktadır. 8. yüzyılda Tours Piskoposu St. Martin'e ithafen inşa edilen bu Romanesk Kilise, 1464 yılında yanmış ve Gotik tasarımla yeniden inşa edilmiştir. Kilisenin daha yeni bir özelliği, Augusto Giacometti tarafından yapılan üç vitray penceredir; bu pencereler Noel hikayesinden sahneleri tasvir etmektedir. Saat kulesinin beyaz cephesi ve sivri siyah kulesi, kasabanın merkezinde pratik bir işaret noktasıdır ve kilise kulesinden Eski Şehir ve çevresinin manzarası kaçırılmamalıdır.

5. Rhaetian Müzesi

Rhaetian Müzesi, çevredeki bölgenin tarihi ve kültürüne adanmıştır; yani Graubünden Kantonu'na. Etnografik, arkeolojik ve sosyolojik bulgular ve bilgilerle dolu bir hazine kutusudur. Bu kalıcı sergi, 1675 yılında inşa edilen Barok müze binasının dört katına yayılmıştır ve bu bina kendisi de bir tarih parçasıdır. Küçük çocuklar da müzeyi ziyaret etmekten fayda sağlayabilir. Her bir serginin tarihini öğrenmek için bilet ofisinden özel bir anahtar alarak, çocukların bakış açısıyla sergileri keşfetmek eğlenceli bir yoldur. Müzenin her odasında, anahtar ile açıldığında, bireysel sergelerin tarihini gösteren kilitli bir kutu bulunmaktadır. Bu, farklı bir açıdan bilgi aktarmanın yanı sıra, her çocuğu son derece özel hissettiren bir yöntemdir.

Küçük bir müze dükkanı, özenle hazırlanmış hediyeler ve hatıralar sunmaktadır. Müze genellikle tekerlekli sandalyeye erişilebilir durumdadır.

Bilet fiyatları yetişkinler için 6 CHF, emekliler ve öğrenciler için 4 CHF, 16 yaş altındaki çocuklar için ise ücretsizdir.

Ancak, Chur'da bir gece konaklıyorsanız, Raetian Müzesi, Graubünden Doğa Tarihi Müzesi ve Graubünden Sanat Müzesi için ücretsiz erişim sağlayan Chur Misafir Kartı'na hak kazanırsınız.

6. Bündner Kunstmuseum (Graubünden Sanat Müzesi)

Chur Demiryolu İstasyonu'ndan sadece iki dakikalık yürüme mesafesinde bulunan Graubünden Sanat Müzesi, Graubünden'deki sanat ve sanat tarihinin evidir ve 300 yılı aşkın bir geçmişe sahiptir. Güzel miras binası Villa Planta, Barozzi Veiga tarafından tasarlanan yeni bir ek ile süslenmiştir ve 1200 metrekarelik alanda 8000 sanat eserine ev sahipliği yapmaktadır. Müze, Angelika Kauffmann, Giacometti sanatçı ailesi, Ernst Ludwig Kirchner ve ‘Rot-Blau’ sanatçı grubuyla güçlü bir bağlantıya sahip çağdaş sanata odaklanmaktadır.

Yetişkinler için giriş ücreti 15 CHF iken, 16 yaş altındaki çocuklar ücretsizdir.

7. Sokak Sanatını Keşfetmek

Chur, dünyanın en ünlü sokak sanatçılarından BANE'ye ev sahipliği yapmaktadır. Şehir genelinde ölçek ve detay açısından şaşırtıcı olan duvar resimlerini bulabilirsiniz.

Kaçırılmaması gereken eserler arasında Chur'un “yaratıcı simgesi” olan Mühleturm ve İsviçre'nin en büyük duvar resmi olan “I have a dream” (2015) yer almaktadır; bu eser, sokak sanatçısı Pest ile birlikte yapılmıştır.

Brambrüesch

8. Brambrüesch'ten Pradaschier'e Yürüyüş

Chur'un hemen üzerinde ve teleferikle kolayca ulaşılabilen Brambrüesch, yaz aylarında çeşitli Alpin bitkileriyle dolu muhteşem meralar ve Arosa, Schanfigg ve Lenzerheide'yi çevreleyen dağların inanılmaz panoramik manzaraları ile bir yürüyüşçü cennetidir. Parkur, Malixer Alp'e doğru oldukça keyifli ve manzaralı bir yürüyüşle başlamaktadır. Eğer öğle yemeği yemedinizse, Bergbaiz'da yerel Alpin mutfağının lezzetli ve uygun fiyatlı yemeklerini deneyebilirsiniz. Nispeten hafif bir yürüyüşten sonra, daha yüksek bir noktaya tırmandıkça manzaralar daha etkileyici hale gelmektedir. Bu yürüyüş, yükseklik korkusu olan bir acemi yürüyüşçü olarak bile keyif aldığım bir deneyim oldu. Flora ve fauna çeşitliliği, manzaralar - gerçekten benzersiz bir deneyim. Pradaschier'e doğru yavaş bir iniş var; burada, muhteşem güneş terası ile rahat Pradaschier dağ restoranı, ziyaretçilere bir içecek eşliğinde dinlenme veya Capuns gibi lezzetli Graubünden yemeklerinin tadını çıkarma fırsatı sunmaktadır.

Yürüyüşün en güzel kısmı, Churwalden'a doğru muhteşem bir kızakla inmek- üç kilometre uzunluğunda ve 31 virajlı, bazıları keskin dönüşler olan bu kızak yarışı, Avrupa'nın en uzun raylı demiryolu olarak Guinness Rekorlar Kitabı'na girmiştir. Kızakla iniş ücreti yetişkinler için 18 CHF, 13-17 yaş arası çocuklar için 13 CHF ve 13 yaş altı çocuklar için 9 CHF'dir.

Not: Eğer Chur Misafir Kartı'na sahipseniz, Chur-Brambrüesch teleferiklerinde iniş ve çıkışta %50 indirim alırsınız.

Da Mamma

Chur'da Nerede Yemek Yenir

Bir sonraki yazımda nerede yemek yenileceğine dair daha kapsamlı bir rehber yayınlayacağım, ancak burada birkaç ipucu vereyim. Uygun fiyatlı geleneksel ev yapımı İtalyan mutfağı arıyorsanız, Da Mamma'ya gitmelisiniz. Sabit fiyatlı 2 çeşit vejetaryen öğle yemeği menüsü sadece 16.30 CHF olup, kasabada en iyi değerli öğle yemeği fırsatlarından biridir. Güney Hindistan/Tamil mutfağını seviyorsanız, Yaal'a uğramalısınız; burada öğle yemeği büfesi sadece 19.90 CHF'den başlamaktadır. Bogentrakt Hostel'in yanındaki Kostbar, Churer Fleischtörtli gibi yerel yemeklerin iyi bir karışımını veya burger ve köri gibi daha konforlu yiyecekler sunmaktadır. Fiyatlar 14 CHF'den başlamaktadır. Sıkı bir bütçeniz varsa, yerel Coop süpermarketi, uygun fiyatlarla salata, sandviç ve atıştırmalıklar sunmaktadır. Örneğin, bir nicoise salatası 8.50 CHF'dir. Son olarak, Wok and Momo'yu deneyin; burası Tibetli işletmecilerin çalıştırdığı bir lokanta olup, mükemmel fiyatlı kızartma wok eriştelerinden (7 CHF'den) momolara (18.50 CHF) kadar çeşitli yemekler sunmaktadır.

Özel bir not olarak Polenta 7000'i belirtmek gerekir; bu, yerel yaratıcılar ve benzer ruhlar tarafından düzenlenen bir yaz pop-up festivalidir. Ziyaretçiler, lezzetli yemeklerin (nohut köri ve pilav sadece 8 CHF) tadını çıkarabilir, konserler, DJ setleri, masa tenisi, açık hava sineması ve çocuk sirkine katılabilirler. Sezon 26 Eylül 2023'te sona erecek, ancak gelecek yazın pop-up'ı için Polenta 7000 web sitesini takip etmeyi unutmayın.

Chur'dan En İyi Günübirlik Geziler

Chur'dan Tirano'ya Bernina Ekspresi ile

Bernina Ekspresi, Chur'u ziyaret ediyorsanız mutlaka yapılması gereken bir deneyimdir. Bu tren, yolculara bir ömür boyu unutulmaz bir seyahat deneyimi sunan dünyanın en muhteşem ve manzaralı rotalarından birini geçmektedir. Chur'dan başlayan Bernina Ekspresi, İsviçre'nin Engadin Alpleri'ne doğru yükselerek yolculuğunu İtalya'nın Tirano şehrinde sonlandırır. Tren, şaşırtıcı bir şekilde 196 köprü, 55 tünel geçmekte, yüksek dağ geçitlerinden yükselmekte, buzulları, alpin gölleri geçmekte, spiral viyadüklerden dolanmakta, buzulları kenarından geçmekte ve ülke sınırlarını aşmaktadır. Yolculuğun önemli noktaları arasında 2253 metre yükseklikteki Bernina Geçidi, ünlü Landwasser Viyadüğü'nün geçişi ve Ospizio Bernina ile Alp Grum arasındaki muhteşem manzaralar bulunmaktadır.

1000 mm'lik raylar tamamen elektrifikedir ve dik yükseklik farklarını aşmak için %7 eğim kullanmaktadır. Panorama araçları, yolculara manzaraları içselleştirme ve bolca fotoğraf ve video çekme imkanı sunmaktadır. Çevreyi tanıtan çeşitli dillerde sesli rehberler de mevcuttur.

Bernina Ekspresi, Rhaetian Demiryolu Şirketi tarafından işletilmektedir. Bernina Ekspresi'ndeki Albula ve Bernina hatları, 2008 yılında Dünya Mirası Alanı olarak ilan edilmiştir. Albula hattı, Chur'dan Bernina Vadisi'ndeki Pontresina istasyonuna kadar uzanmaktadır. Pontresina'dan Bernina Hattı, vadiden yüksekliklere doğru tırmanmaktadır. Alpler'in güneyinde, tren buzulları, gölleri ve dağları geçmekte ve sonunda İtalya sınırına doğru ilerlemektedir, Tirano'da sona ermektedir.

Bernina demiryolu, Alpler'deki en yüksek demiryolu hattıdır ve kalın kar tabakalarına rağmen yıl boyunca seyahat imkanı sunmaktadır.

Chur'da Bütçeye Uygun Nerede Kalınır

Bogentrakt Hostel

Yılın en iyi hostel keşiflerinden biri, İsviçre'nin en eski yerleşim yeri olan Chur'daki bu güzel yeni tasarım hostel oldu. Gerçekten de topluluğun kalbinde yer alan nadir hostellerden biridir. Seyahatin sonunda, şehirde birçok arkadaş edindim. Chur, yerel halkın son derece dostça olduğu bir yer.

Bogentrakt Hostel, Chur'un kalbinde, bağların muhteşem manzarası eşliğinde yer almakta olup, karanlık bir geçmişe sahiptir ve bir zamanlar İsviçre'nin “en zor hapishanesi” olmuştur. Sahibi Marco Leibundgut, tarihi binayı canlı bir hostele dönüştürerek ona yeni bir hayat vermiştir. Hostelin adı “Bogentrakt”, Almanca'da “kavisli kanat” veya “kavisli bölüm” anlamına gelir ve hapishanenin belirgin kavisli yapısına bir selam durmaktadır.

Eski hapishane hücreleri, modern odalara zarif bir şekilde dönüştürülmüştür. Ziyaretçiler, QR kodları ve hostelin her yerinde görünen resimler aracılığıyla hapishanenin renkli tarihini öğrenebilirler.

Tesisler harika ve dijital göçebeler için mükemmeldir- ek bir ücret ödemeden özel bir çalışma alanı, misafirlerin kullanabileceği gerçekten güzel bir misafir mutfağı (İsviçre'de dışarıda yemek yemenin ne kadar pahalı olduğunu düşünürsek oldukça kullanışlı) ve kütüphane, masa oyunları ve film izlemek için bir TV içeren ortak alan bulunmaktadır. Küçük bir ücret karşılığında, hostelin çamaşırhane hizmeti de mevcuttur ki bu da oldukça kullanışlıdır. Hostelin resepsiyonunda yerel içecekler ve bir bira almak için bir içecek kiosku bulunmaktadır. Ayrıca, konaklamanız sırasında ihtiyaç duyabileceğiniz yerel ürünler, gıda temel ihtiyaçları ve günlük vücut ürünleri sunan küçük bir dükkan da mevcuttur. Hostel akşam yemekleri düzenlemekte ve misafirleri lobide bir araya getirmek için bir mutlu saat planları yapmaktadır. Ayrıca, yaz aylarında terasın açık olduğu Kostbar adında gerçekten havalı bir bar ve restoran bulunmaktadır. Hostelin bulunduğu Sennhof, yerel tasarımcılar, güzel bir çiçek dükkanı ve bir sanat galerisi ile de ev sahipliği yapmaktadır; böylece topluluk hissini ve kasabanın günlük yaşamının bir parçası olma duygusunu gerçekten hissedebilirsiniz.

Freiband Sand

Hostelin yakınında güzel yürüyüş yolları ve doğa bulunmaktadır, bu da burada kalmanın bir diğer büyük avantajıdır. Oda fiyatları, yatak başına gecelik 32 CHF'den, çiftler için 99 CHF'den başlamaktadır. Ayrıca, doğrudan hostel web sitesi üzerinden yapılan bir haftalık konaklama için özel fiyat 399 CHF'dir.

Bogentrakt Hostel ile doğrudan rezervasyon yapan BudgetTraveller okuyucuları için %10 indirim bulunmaktadır: Lütfen rezervasyon yaparken BUDGETTRAVELLER kodunu belirtin. Ayrıca, kodumla rezervasyon yapan herkes, varışta ücretsiz bir gizemli yerel içecek alacaktır.

Ücretsiz Chur Misafir Kartı

Chur'da Bogentrakt veya diğer herhangi bir turistik konaklama yerinde kalan herkesin ücretsiz Chur Misafir Kartı'na hak kazanacağını hatırlatmakta fayda var. Bu kart, aşağıdaki gibi harika bir dizi avantaj sunmaktadır:

TransReno ücret ağında, Bölge 1 (2. Sınıf) kamu ulaşımının ücretsiz kullanımı. Bisikletler ve köpekler için geçerli değildir. Check-in'den sonra geçerlidir. Bernina Ekspresi ve Glacier Ekspresi dahil değildir.

2. Obere Au kapalı ve açık yüzme havuzlarına veya Sand açık yüzme havuzuna bir ücretsiz giriş

3. Yerel müzelere ücretsiz giriş: Raetian Müzesi, Graubünden Doğa Tarihi Müzesi, Graubünden Sanat Müzesi

4. Chur-Brambrüesch teleferikleri: Ziyaretçiler, çıkış ve inişte %50 indirim, bisiklet günlük biletlerinde %25 indirim alır (Alpenbikepark Chur ve bisiklet günlük bileti Arosa Lenzerheide Chur). Biletinizi almak için lütfen misafir kartınızı teleferik bilet ofisinde gösterin. Misafir kartlarının biletleri, akşam 5'e kadar geçerlidir. Akşam yolculukları ve 1 Ağustos'taki yolculuklar dahil değildir.

Chur'da Yapılacak En İyi Şeyler: SSS

Chur'a nasıl seyahat edebilirim?

Chur, Zürih, Basel ve Cenevre gibi büyük İsviçre şehirlerinden sık sık seferler ile iyi bir şekilde bağlantılıdır. Zürih'ten Chur'a tren yolculuğu yaklaşık 1 saat 15 dakika sürmektedir. Ayrıca A13 otoyolu üzerinden Chur'a araba ile gidebilir veya Zürih Havalimanı'na uçarak oradan trenle geçebilirsiniz.

Chur'da görülmesi gereken yerler nelerdir?

Chur, büyüleyici eski şehri, tarihi katedrali, belediye binası (Rathaus) ve İsviçre Alpleri'nin muhteşem manzaraları gibi birçok cazibe merkezine ev sahipliği yapmaktadır. Ayrıca, Bernina Ekspresi ve Glacier Ekspresi gibi manzaralı tren yolculukları da Chur'dan başlamaktadır.

Chur'u ziyaret etmek için en ideal zaman nedir?

Chur'u ziyaret etmek için en iyi zaman yaz aylarıdır (Haziran-Ağustos), bu dönemde hava sıcak ve keşfetmek için idealdir. Kış ayları da karla kaplı manzaralar ve festivallerle büyülü bir deneyim sunmaktadır.

Denemem gereken yerel yemekler nelerdir?

Chur, fondü, raclette ve rösti gibi İsviçre mutfağı ile ünlüdür. Yerel peynir ve çikolatayı denemeyi unutmayın.

Chur'da hangi para birimi kullanılıyor ve nerede para bozdurabilirim?

Chur'da kullanılan para birimi İsviçre Frangı (CHF)'dır. Şehirdeki bankalarda, döviz bürolarında veya ATM'lerde para bozdurabilirsiniz.

Chur'da bir turizm bilgi merkezi var mı?

Evet, Chur'da Bahnhofstrasse 32'de, Manor'un ana girişinin yanında bir turizm bilgi merkezi bulunmaktadır. Haritalar, broşürler ve ziyaretiniz için faydalı ipuçları sunmaktadırlar.

Chur'da nasıl dolaşabilirim?

Chur, birçok cazibe merkezinin yürüme mesafesinde olduğu yürünebilir bir şehirdir. Ayrıca, çevreyi keşfetmek için otobüsler ve trenler gibi toplu taşıma seçenekleri de mevcuttur.

Umarım bu bilgiler yardımcı olur! Eğer daha fazla detay istediğiniz bir şey varsa, lütfen bana bildirin.