Bu blogun okuyucuları artık bilmelidir ki, bir destinasyonu keyifle yaşamak için yemek her zaman oldukça önemli bir faktördür ve bu nedenle blogumda önemli bir yer tutmaktadır. Tampere'de yemek konusunda büyük değişimler gördüm. 12 yıl önceki ziyaretimden bu yana, Finlandiya'da sessiz bir yemek devrimi yaşanıyor. Bu, Tampere'nin geniş ve çeşitli mutfak sahnesinde kendini gösteriyor. Ayrıca, Tampere'de harika fiyatlı birçok yer var; işte benim en iyi önerilerim. (Ayrıca, bütçe dostu şeyler için daha önceki rehberime göz atmayı unutmayın.)
1. Zeytuun
Adres: Tuomiokirkonkatu 21, 33100 Tampere, Finlandiya
Şehrin merkezinde yer alan bu mekan, vejetaryen dostu olup, harika salatalar, doyurucu meze tabağı (mükemmel baba ganoush ve falafel ile, €18.90'dan başlayan fiyatlarla) ve taze sıkılmış meyve suları sunmaktadır. Servis dostça ve yemekler hızlı bir şekilde servis ediliyor.
2. Tammelantori Pazarı
Tampere ayrıca birkaç mükemmel yiyecek pazarına sahiptir. Seyahatimdeki ilk durak, eski bir favorim olan Tammelantori Pazarıydı; burada Tapola Tammelantori'de yerel kan sosisi Mustamakkarayı (Fiyat €2.50 - €4) denedik. Bu lezzet, lingonberry reçeli ile birlikte servis edildi ve soğuk sütle yudumlandı. Bunu kahvaltıda yedikten sonra, akşama kadar bir şey yemeye ihtiyacınız olmayacak.
3. Ohana’s
Yiyecek tutkunları için bir başka harika yer ise Tampere'nin Kauppahalli Kapalı Pazarıdır; burada Ohana’s'da yemek yeme şansımız oldu. Burgerleri harika, yağlı ve oldukça lezzetli. (Fiyatlar €12.50'dan başlıyor) Parmesan aromalı patates kızartmaları ise tam bir keyif kaynağı. Evet. Tampere'ye geldiğinizde diyetinizi unutun.
4. Pizzeria Ravintola Bianco
Adres: Otavalankatu 9, 33100 Tampere, Finlandiya
Ravintola Bianco, Tampere'nin kalbinde, tren istasyonundan sadece birkaç yüz metre uzaklıkta yer almaktadır. Burada iyi İtalyan yemekleri, pizzalar, taze makarnalar ve salatalar bulabilirsiniz. İyi fiyatlarla iyi porsiyonlar sunmaktadır (Pizza €13.90'dan başlıyor, makarnalar ise €16.90'dan başlıyor) ayrıca iyi bir içki seçkisi de mevcut, böylece yemeğinizi iyi bir şarap veya ferahlatıcı bir içecekle eşleştirebilirsiniz.
5. Gastropub Tuulensuu
Adres: Hämeenpuisto 23, 33210 Tampere, Finlandiya
Kaçırılmaması gereken diğer lezzet durakları arasında, Finlandiya'daki en geniş Belçika birası seçkisini tatmak için Gastropub Tuulensuu'yu ziyaret etmelisiniz. 150'den fazla Belçika birası çeşidi ile şımartılırsınız; ayrıca Polonya, Slovakya, Litvanya, Letonya ve Macaristan'dan ithal biralar da bulunmaktadır. Buradaki yemekler biraz pahalı ama kurbağa bacakları mükemmel ve burada harika patates kızartmalarını da denedim (iki kez kızartılmış, dışı çıtır, içi yumuşak).
6. Tallipihan Kahvila
Adres: Kuninkaankatu 4, 33210 Tampere, Finlandiya
Şekerli yiyecekleri sevenler için, Tallipiha'nın çok güzel pazarında bulunan Tallipihan Kahvila'yı ziyaret etmeyi unutmayın. Hans Christian Andersen masalından fırlamış gibi görünen bu kafe oldukça sevimli. Buradaki çilekli cheesecake harika.
7. Paakari
Adres: Ruutanantie 3, Kangasala
Tampere'den yaklaşık 25 dakika uzaklıkta bulunan bu atmosferik Fransız tarzı kırsal restoran, eski bir postacının evinde yer alıyor ve bölgedeki en iyi fırsatlardan biri olabilecek harika bir öğle yemeği menüsüne sahip.
Buradaki yemekler iyi bir bistro tarzı pişirme ile deniz ürünlerine büyük bir odaklanma ile yapılmaktadır. Ayrıca harika kahve, kekler ve gerçek somon sandviçleri sunan bir pastane de bulunmaktadır.
Paakari’nin öğle yemeği, Pirkanmaa'daki en iyi fırsat olabilir—üç tabak yemek €20'nın altında, masanıza servis ediliyor. Yazın, terasta bir yer kapın.
8. Ravintola Borneo
Adres: Itsenäisyydenkatu 15, 33100 Tampere, Finlandiya
Kesinlikle ucuz bir yer değil ama Malezya mutfağını seviyorsanız, Ravintola Borneo'daki sınırsız yemek büfesi €29.99 ve yerel halk tarafından çok seviliyor.
9. Pyynikki Kahve Dükkanı & Gözlem Kulesi
Ayrıca, kaçırılmaması gereken eski bir favori de Pyynikin Munkkikahvila'daki tarçınlı munkki donutlarıdır. Kalorileri daha sonra Pyynikki Parkı ve Gözlem Kulesi'nin tepesine çıkmak için 130 basamağı tırmanarak yakabilirsiniz; buradan şehrin harika bir panoramik manzarasını göreceksiniz.
Eğer bu, tatlı ihtiyacınızı karşılamadıysa, Tampere'yi geç yaz aylarında ziyaret ediyorsanız, yakınlardaki bir ormanda yabani meyve toplamaya gidebilirsiniz. Ormanda dolaşıp yabani meyve toplamak kadar Finlilerin yaptığı bir şey yoktur. Belki de biraz reçel veya votka yaparsınız! Kule ve donut kafesinin bulunduğu Pyynikki ormanı, yazın yabani meyve toplamak için iyi bir yerdir.
Yorumlar
(4 Yorum)