Phuket Eski Şehir

Phuket'e bir seyahat planlıyorsanız veya yağmurlu bir günde yapılacak şeyler arıyorsanız, bu gezi planı tam size göre. HipTraveler'ın gezi planlayıcısı sayesinde Phuket'te, güzel Sino-Portekiz mimarisi ve zengin gastronomi sahnesi ile tanınan Eski Şehir gibi daha az bilinen yönlerini keşfettiğimiz harika 3 gün geçirdik. Ayrıca, güney Tay mutfağına odaklanan bir Michelin Bib Gourmand restoranını ziyaret ettik. Aşağıdaki gezi planımızda, adada dişi filleri kurtaran ve sadece gözlem ve besleme imkanı sunan, banyo veya binme yasağı olan nadir sorumlu fil koruma alanlarından birine yaptığımız ziyareti de bulacaksınız. Ayrıca, Fransız bir çiftin Fransız-Karayip rom yapım geleneklerini yerel Tay mirası ve tarımıyla birleştirdiği adanın tek rom damıtım tesisini de ziyaret ettik. Tayland'ın ünlü dövüş sporu Muay Thai'yi de yakından deneyimledim. Son günümüz tamamen rahatlama üzerineydi ve çoğunu Nai Harn plajında geçirdik. Hava ve yoğun yağmurlar seyahatimizi mahvetme tehdidinde bulundu ama yağmur aralarında harika anılar biriktirdik. Yani, yağmurlu bir günde Phuket'te yapılacak şeyler arıyorsanız, bu HipTraveler gezi planı sizin için mükemmel.

1. Gün: Eski Phuket – Kültür, Kahve & Mutfak

Sabah: Sri the Shophouse Cafe

Adres: 125 Soi Soon Utis, Tambon Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000

Phuket Eski Şehir'in daha sakin yan sokaklarından birinde yer alan Sri the Shophouse Cafe, çok sakinleştirici minimalist iç mekanlara sahip güzel bir şekilde restore edilmiş bir Sino-Portekiz dükkanıdır. Kahvaltı atıştırmalıkları ve tatlılar sunan Japon tarzı bir kafe, harika kahve, ayrıca bir galeri ve hediyelik eşya dükkanı da bulunmaktadır.

Sabah: Phuket Thai Hua Müzesi

Adres: 28 Krabi, Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000

Phuket'in geçmişini tanımak ve Phuket'in erken ekonomisini ve topluluk yaşamını şekillendiren Hokkien göçmen aileleri hakkında bilgi edinmek istiyorsanız, kafeden kısa bir yürüyüş mesafesindeki Phuket Thai Hua Müzesi'ni ziyaret edin. Bu müze, Phuket'in Çin mirasını ve adayı şekillendiren kalay madenciliği endüstrisini anlatıyor. Renkli sergiler ve görüntülerle dolu olan müze, Çinli işçilerin adanın kalay madenlerinde çalışmak için nasıl geldiğini ve yaşam tarzlarını, mimarilerini, giyimlerini, kültürlerini, yemeklerini ve Phuket'in geçmişini etkileyen önemli insanları belgeler.

Bina, çocuklarının kendi dillerini konuşmasını ve geleneklerini sürdürmesini isteyen Tay-Çin aileleri için bir okul olarak kullanılıyordu ve bu da başka bir muhteşem Sino-Portekiz mimarisi örneğidir.

Giriş ücreti: Yetişkinler için 200 THB (yaklaşık 4.50 £) – ücretsiz değil ama kesinlikle değer. Phuket'te zaman ayırmanız gereken tek müze varsa, bu müzeyi seçin.

Ya da Peranakan Phuket Müzesi'ni ziyaret edin

Adres: 124/1 Moo 1, Sri Soonthorn, Thalang, Phuket 83110

Zamanınız varsa, Phuket'in kültür ve etkilerin bir kaynaşma noktası olmasının nedenini daha iyi anlamak için Peranakan Phuket Müzesi'ni ziyaret edin. 'Peranakan' Malayca'da 'burada doğmuş' anlamına gelir ve 15. ile 17. yüzyıllar arasında Malay Takımadaları'na yerleşen Çinli ve Hintli tüccarların yerel kadınlarla evlenen torunlarını ifade eder. Peranakan'ın farklı dalları vardır; Javi Peranakan (Hintli yerleşimcilerin torunları) ve Baba topluluğu (Hokkien Çinli yerleşimcilerin torunları) gibi.

Müze iki kat üzerine yayılmıştır. Ana sergi üst kattadır; burada antika kostümler, eski fotoğraflar, geleneksel mobilyalar ve Peranakan yaşam tarzını gerçekten canlandıran ev eşyaları bulacaksınız. Bu göçmen toplulukların nasıl yaşadığını görmek için geçmişe dönüyormuşsunuz gibi.

Giriş ücreti: 300 THB (yaklaşık 7 £) – ziyaret edeceğiniz en ucuz müze değil ama sesli rehberler İngilizce, Çince, Japonca ve Rusça dahil olmak üzere dahil, bu da kesinlikle değer katıyor.

Eğlenceli ekstra: Geleneksel Peranakan kostümleri giyip fotoğraf çekimi yapabileceğiniz bir fotoğraf stüdyosu var. Eğlenceli.

Öğle: One Chun Cafe & Restaurant

Adres: 48, 1 Thep Krasattri Rd, Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000

Bu Michelin Bib Gourmand restoranı, retro 1950'ler görünümüyle Phuket Eski Şehir'de güney Tay klasiklerini tatmak için GİDİLMESİ gereken yerdir. Gaeng poo (krabın erişte ile yapılan yemeği), kaeng som (ekşi güney Tay köri) veya Phuket tarzı braised domuz eti gibi lezzetleri deneyebilirsiniz.

İçeriden ipucu: Öğle yemeği yoğunluğundan kaçınmak için saat 12:30'dan önce orada olun. Bu yer, yerel halkla dolup taşıyor, bu da her zaman iyi bir işarettir. Sadece nakit kabul ediyor, bu yüzden cebinizde baht bulundurduğunuzdan emin olun.

Ya da… Phuket'in Peranakan mirasını daha derinlemesine keşfetmek istiyorsanız, KOPITIAM By Wilai'yi ziyaret edin—adaya ait nostaljik fotoğraflarla dolu, klasik Peranakan yemekleri sunan güzel bir yerdir. Massaman köri harika ama en iyi yemekleri ikonik Phuket yemeği Hokkien Mee'dir.

Phuket Eski Şehir'deki en iyi yemek yerleri hakkında daha fazla ilham almak için önceki rehberime göz atın ve Phuket, Koh Lanta ve Ao Nang'a olan adalar arası seyahat planım için de göz atın.

Khao Rang Seyir Terası

Öğleden sonra: Khao Rang Seyir Terası

Öğle yemeğinden sonra, Phuket Şehri ve çevresine panoramik manzaralar sunan Khao Rang Seyir Terası'na gidin. Bu tamamen ücretsizdir ve adadaki en iyi manzaralardan bazılarını sunar. Bu gezide hava bulutlu ve yağmurluydu, bu yüzden en iyi manzaralar değildi ama işte 2022'deki ilk ziyaretimizdeki güneşli bir günde nasıl göründüğü.

Seyir terası aynı zamanda makaklarıyla ünlüdür, bu nedenle ismi Monkey Hill veya Khao To Sae'dir. Yerleşik maymun nüfusu insanlara alışkındır ama davranışları agresif ve tahmin edilemez olabilir, bu yüzden vahşi hayvanlar olarak güvenli bir mesafeyi korumak en iyisidir. Yanınızda yiyecek taşıyan çantalar bulundurmamalısınız, çünkü kesinlikle hedef alacaklardır ve lütfen onlara yiyecek vermeyin (maalesef bazı turistlerin yaptığı gibi—birinin onlara bir paket Lays cipsi vermesine tanık oldum).

Uygun fiyatla ulaşım: Yerel songthaew (paylaşımlı pikap taksi) ile yaklaşık 30-40 THB'ye gidebilirsiniz veya bir Grab taksisine binebilirsiniz.

İpucu: Seyir terasında açlık hissederseniz veya soğuk bir bira isterseniz, oldukça iyi bir restoran olan Tunk-ka Cafe var ama fiyatlar konum nedeniyle biraz şişirilmiştir.

The Memory at ON ON Hotel

Öğleden sonra: The Memory at ON ON Hotel

19 Phangnga Rd, Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000

Ünlü film ‘The Beach’te Bangkok sırt çantalı misafirhane gibi görünen The Memory at ON ON Hotel, gerçekte adayı keşfetmek için harika bir temel olan güzel bir butik oteldir ve kasabanın Sino-Portekiz mimarisinin başka bir harika örneğidir. Bina, 1929 yılına kadar uzanıyor ve o zamanlar bölgedeki ilk otel olarak ‘Un Un Hotel’ adıyla misafirleri ağırlıyordu. Phuket Eski Şehir'deki ünlü Gece Pazarı'na köşeden çok yakın bir konumda yer alıyor, bu da konumu tartışmasız mükemmel kılıyor. Kalmasanız bile, içeriye bir göz atın. Yer çok karakter dolu, personel samimi ve Phuket'in tarihi ve insanları hakkında bilgi veren küçük bir müzeyi ziyaret edebilirsiniz, bu da küçük bir ücret karşılığında mümkündür.

Akşam Yemeği: Naya Restaurant & Bar, Rawai

Adres: 22/5 หมู่1 ซอยนายะ ตำบล ราไวย์ อำเภอเมืองภูเก็ต ภูเก็ต 83130 เมือง Phuket 83130

Fondü ile ünlü bu restoran, çeşitli uluslararası ve Tay yemekleri sunmaktadır. Denediğimiz tüm yemekler lezzetli, iyi hazırlanmış ve harika tatlarla doluydu, ayrıca mükemmel bir fiyat-performans sunuyor. Penang Sığır köri ve Massaman köri için özel bir övgü vermek istiyorum. Hizmet dikkatli—şiddetle tavsiye ederim.

2. Gün: Filller, Tapınaklar & Tay Boksu

Sabah: Hidden Garden Elephant Sanctuary

Bir diğer büyük nokta, sadece gözlem ve besleme sunan, dişi filleri kurtaran sorumlu bir fil koruma alanı olan Hidden Garden Elephant Sanctuary'yi ziyaret etmekti.

Tayland'daki birçok fil koruma alanının aksine, bu koruma alanı fillerin refahını önceliklendiriyor, onlara biniş veya numara yapma stresi olmadan doğal bir yaşam sürmelerine izin veriyor.

Rezervasyon, deneyimli fil uzmanları Kong ve Louise Rogerson tarafından 2023 sonunda kuruldu ve bu muhteşem yaratıklar için güvenli bir ortam sağlama amacı taşıyor. Misyonları, sert muamele görmüş fillerin yaşamlarını değiştirmektir. Koruma alanı, Chalong bölgesinde 35 dönümlük doğal orman içinde yer alıyor, bu nedenle burada yaşayan fillerin doğal ortamlarında yaşamaları mümkün. Tüm deneyim, güvenli bir mesafeden gözlem yapmaya odaklanıyor. Deneyim, fillerin turizm endüstrisindeki zor durumunu ve kötü muamelelerini açıklayan kapsamlı bir brifing ve video ile başlıyor. Bu video, seyahatin tonunu belirlemek açısından gerekli ama bazı bölümleri izlemek oldukça zorlayıcı olabilir. Sonrasında, filleri muz ile beslemek için güvenli olduğumuzdan emin olmak için ellerimizi yıkamamız gerekiyordu. Bu, hayvanlara en yakın olduğumuz andı ve bu büyülüydü. Ardından, filleri uzaktan gözlemlemek için rezervasyonda yürüyüşe çıktık, fil bakıcılarıyla birlikte beslenme istasyonlarına doğru yürüdük. Bakıcıların rolü burada kritik. Belirli bir file atanmış olan bakıcı, filin refahını her zaman korumak zorundadır ve onlara 24/7 bakım sağlamak için her zaman hazır olmalıdır. Rezervasyon, bakıcıların kendilerini evde hissetmeleri için elinden geleni yapıyor, ailelerini yerinde barındırıyor ve onlara iyi bir maaş ödüyor. Grubun güvenli bir mesafede kalmasını sağlamak ve ziyaretçilerin sessiz kalmasını sağlamak için her zaman yanımızda bir rehber vardı—en küçük ses veya gürültü, filleri korkutabilir, bu da ziyaret boyunca sürekli hatırlatılıyor. Personel, fil bakımına tutkulu ve bu deneyimi bu kadar bilgilendirici ve harika kılan nedenlerden biri. Tur 4 saat sürüyor ve bakıcıların eşleri tarafından hazırlanan lezzetli bir Tay büfesi ile sona eriyor—Somtam salatası harikaydı, ayrıca Pad Thai de öyle. Ziyaretçiler, yemeklerini izlerken yiyebilirlerken, fillerin çamur banyosu yapmasını izleyebilirler. Toplamda, bu çok sağlıklı bir deneyim ve yağmurlu bir günde Phuket'te yapılacak şeyler arıyorsanız mükemmel.

Maliyet: Turlar, pickup, öğle yemeği ve fillerin yanında yaklaşık 4-5 saat içeren 2,800 THB'den (65 £) başlıyor. Evet, bu gezi planındaki en pahalı şey ama her bahtına değer.

Önemli: Kirlenmekten çekinmediğiniz kıyafetler giyin – kesinlikle kirlenirsiniz.

Bu neden önemli: Tayland'daki birçok fil kampı hala zalim eğitim yöntemleri kullanıyor. Etik bir koruma alanını seçerek, daha iyi hayvan refahı için cüzdanınızla oy vermiş oluyorsunuz. Daha fazla maliyetli ama doğru olanı yapmak.

Wat Chalong Tapınağı

Öğleden sonra: Wat Chalong Tapınağı'nı ziyaret edin

Adres: 70 หมู่ที่ 6 Chao Fah Tawan Tok Rd, Chalong, Mueang Phuket District, Phuket 83000

Fil deneyiminizden sonra, Phuket'in en büyük (adada toplam 29 tane var) ve en önemli Budist tapınağı olan Wat Chalong'u ziyaret edin. Resmi adı Wat Chaiyathararam olan bu kutsal alan, Luang Pho Chaem ve Luang Pho Chuang adındaki iki saygıdeğer ruhsal lideri onurlandırmaktadır. Bu saygıdeğer keşişler, 1876'da yerel halkı bir Çin isyanı sırasında bir araya getirerek yaralı bireyleri tedavi etmek için geleneksel bitki bazlı ilaçlar kullanarak tıbbi yardım sağlamışlardır.

Giriş: Tamamen ücretsiz! Bu, Phuket'teki en iyi ücretsiz cazibe merkezlerinden biridir.

Kıyafet kodu: Omuzlarınızı ve dizlerinizi kaplayan kıyafetler giyin. Unuttuysanız, genellikle girişte küçük bir ücret karşılığında bir sarong ödünç alabilir veya kiralayabilirsiniz.

Chalong Bay Distillery

Öğleden sonra: Chalong Bay – Evindeki Distillery Phuket

Adres: 14, 2 Soi Palai, Chalong, Amphur Muang, Phuket 83130

Adanın tek rom damıtım tesisi olan Chalong Bay Distillery'yi de ziyaret ettik; burada bir Fransız çift, Fransız-Karayip rom yapım geleneklerini yerel Tay mirası ve tarımıyla birleştirmiştir.

Bu on yıllık ruh üreticisi, bu güney Tay adasında Fransız bakır ekipman kullanarak, organik şeker kamışı suyu ve yerel üreticilerden temin edilen limon otu veya Tay tatlı fesleğen gibi yerel içerikler içeren karışımlar da dahil olmak üzere, ödüllü romunu üretmektedir. Ziyaretçiler, rehberli turlara katılabilir, içki yapım derslerine katılabilir ve çevre dostu tarım yöntemleri kullanan çiftçilere destek verme taahhüdü hakkında bilgi alabilirler (şeker kamışı tarlalarını yakmamak, Tayland'ın kötüleşen hava kirliliğinin büyük bir faktörüdür). Tur, ücretsiz tadımlar ve imza kokteyller ile birlikte, yerinde bir restoran ve bar sunmaktadır veya tadım oturumu için içeri girebilirsiniz.

Akşam: Patong Muay Thai Bokusu

Adres: 2, 59 Sainamyen Rd, Pa Tong, Kathu District, Phuket 83150

Gününüzü Patong'da otantik Muay Thai boksunu izleyerek sonlandırın. Bu, Tay kültürünün en yoğun ve heyecan verici hali. Patong Boks Stadyumu ve Bangla Boks Stadyumu ana mekanlardır.

Bu, Tayland'ın ünlü dövüş sporunu yakından deneyimlediğim ilk kezdi ve her anını sevdim. Dövüşçüler inanılmazdı, sporun yoğunluğunu ve saygısını hissedebiliyorsunuz. Dövüşler sertti ve kalabalık bir izleyici tarafından destekleniyordu, ayrıca bir iç mekan bandosu da vardı. Atmosfer elektrikti. Ön dövüş ritüelleri de izlemek için ilginçti. Mümkünse ön sıralarda oturmanızı şiddetle tavsiye ederim, çünkü her tekme ve yumruğu duyabiliyorsunuz ve dövüşçüleri yakından görebiliyorsunuz. Bu deneyimi daha etkileyici kılıyor. Ayrıca, içeceklerinizi koltuğunuza sipariş edebiliyorsunuz, bu yüzden burada gerçekten iyi bir şekilde ağırlanıyorsunuz.

Bilet fiyatları ucuz değil. Ring kenarı koltukları 2,100 THB'den (42-47 £) başlarken, standart koltuklar 1,500 THB'den (28-35 £) başlıyor. Tüm ziyaretçilere bir hatıra olarak ücretsiz bir tişört verilmektedir.

3. Gün: Plajda Bir Gün – Nai Harn ve Kata

Nai Harn Plajı

Son günümüz tamamen Phuket'in en güzel plajlarından birinde rahatlama üzerineydi.

Nai Harn Plajı, Phuket plajlarının kitle turizmi adaya gelmeden önce nasıl olduğunu gösteriyor. Hilal şeklindeki plaj, bakir beyaz kumları, berrak turkuaz suyu ile birlikte daha rahat bir atmosfer sunuyor. Plaj, yerel düzenlemelerle korunuyor, bu da jet ski, plaj satıcıları ve dev tatil köylerinin kumları kalabalıklaştırmadığı anlamına geliyor. Plajın güney ucundaki seyir terasına gitmenizi öneririm—orada harika bir manzara noktası var ve ek olarak bir salıncak da var. 80-120 THB'ye makul bir pad thai veya kızarmış pilav alabileceğiniz birkaç sıradan plaj restoranı var. Plajda zamanınızı en iyi şekilde değerlendirmek için kendi su ve atıştırmalıklarınızı getirmenizi öneririm.

Kata Plajı

İpucu: Daha fazla plaj keşfetmek istiyorsanız, kesinlikle Kata plajı'na gidin—bu plajdan gün batımı büyüleyici, 2022'deki Phuket gezimizden bu fotoğrafa bakabilirsiniz. Adanın en güney ucunda, Promthep Cape & Windmill Seyir Terası'nda gün batımlarını izlemek için başka harika bir yerdir; Kata'dan 30 dakikalık bir sürüş mesafesindedir ve Andaman Denizi ile Nai Harn Plajı'nın muhteşem manzaralarını sunar.

Rawai'de nerede kalınır: Nai Harn Collective

Aman Garg tarafından kurulan Nai Harn Collective, Phuket'te bir huzur oazisidir, bir ormanla çevrili, dinlenme ve rahatlama için mükemmel iki sakin havuz alanı vardır ve ayrıca sauna, buhar odaları ve masaj olanakları sunan bir spa bulunmaktadır. Uzun bir Phuket keşfi gününden sonra bir içki almak isterseniz, yerinde bir bar da var ve yakında klasik Tay ve Hint yemeklerinin yer alacağı bir restoran açmayı planlıyorlar. Buradaki odalar geniş, konforlu ve bazıları balkonludur. Bu yerin diğer büyük avantajı, güzel Nai Harn plajına sadece kısa bir yürüyüş mesafesinde olmasıdır. Fiyat noktası, olanaklar ve konum açısından, Rawai ve Phuket'te kalmak için mükemmel bir bütçe seçeneğidir.

HipTraveler ile Phuket Maceranızı Planlayın

Umarım bu rehber, Phuket'teki seyahatiniz için iyi bir yapı sunar ama Phuket'te yapılacak daha fazla şey arıyorsanız, HipTraveler.com'daki bu gezi planına göz atın.

Gezi planı, tüm yerlerin interaktif bir harita üzerindeki konumunu gösterecek, her yer arasındaki mesafeyi hesaplamanızı ve rotanızı planlamanızı sağlayacaktır. Tüm konaklama, restoran ve aktiviteler için doğrudan bağlantılar, incelemeler ve rezervasyon seçenekleri ile birlikte sunulmaktadır, bu da rezervasyon sürecini kolaylaştırmaktadır.

Gezi planı, tercihlerinize göre değiştirilebilir, böylece mükemmel hayal seyahatinizi oluşturabilirsiniz.

Not: Bu yazı HipTraveler ile işbirliği içinde hazırlanmıştır ama burada ifade edilen tüm görüşler tamamen bana aittir.