Luoghi Economici per Cibo, Bevande e Intrattenimento a Edimburgo
Edimburgo è una delle mie città preferite in Europa (ci ho vissuto per 8 anni, quindi sono un po' di parte) e ha anche una scena gastronomica incredibilmente variegata e a buon prezzo. Dall'haggis pakora al delizioso gelato, da una pinta di Deuchars in un pub del XVI secolo al miglior caseificio di Edimburgo, questa guida gastronomica copre i luoghi a cui torno ogni volta che visito Edimburgo.
Colazione a Edimburgo
1. Best Western Bruntsfield Hotel
Indirizzo: 69-74 Bruntsfield Place, Edimburgo EH10 4HH
Iniziare la giornata con il piede giusto. Gli ospiti possono usufruire di un buffet continentale (cereali, frutta, succhi di frutta, pasticceria) o ordinare una tradizionale colazione scozzese appena preparata o una delle cinque diverse omelette. Ho optato per una colazione completa: fagioli, pomodoro grigliato, haggis, pudding nero, salsiccia, pancake di patate e uova strapazzate. Non è qualcosa che mangerei ogni giorno, ma è sicuramente delizioso. Se visiti la Scozia per la prima volta, una colazione scozzese completa è un'esperienza da non perdere.
2. Holyrood 9A
Indirizzo: 9A Holyrood Road, Edimburgo EH8 8AE
Il mio posto preferito per la colazione scozzese in città. Holyrood 9A è un pub caldo e in legno scuro situato proprio all'inizio della Royal Mile, all'inizio di Holyrood Road. La colazione è fantastica, il menu dei burger è eccellente (oltre 20 varietà, a partire da £11.95) e c'è un posto dove vengono servite oltre 50 birre alla spina da tutto il mondo. Se vai per la colazione, le opzioni a base di haggis (£10.50) sono da preferire.
3. The Edinburgh Larder
Indirizzo: 15 Blackfriars Street, Edimburgo EH1 1NB
Il miglior segreto nascosto della Old Town e il posto dove vado per il miglior panino con bacon di Edimburgo. Larder è fortemente impegnato nella qualità, negli ingredienti locali e nella cucina onesta. Il bacon affumicato di Ramsay of Carluke, vincitore del Gold Taste Award, è servito in un panino fresco a £5.75 e una colazione scozzese completa costa £14.95. I prezzi non sono economici, ma la qualità vale ogni centesimo.
Consiglio: Prenota in anticipo. Larder si riempie rapidamente, soprattutto nei fine settimana.
4. MUMS Great Comfort Food
Indirizzo: 4A Forrest Road, Edimburgo EH1 2QN
Ex Monster Mash, MUMS è il migliore per il comfort food di Edimburgo. Le colazioni fantastiche da ordinare sono quelle con tre tipi di salsiccia servite con purè: agnello e menta, maiale alle erbe e mela, tutte su purè di rafano e coperte di pomodoro e salsa di origano (senza glutine). Questo piatto, che costa circa £14, è sostanzioso, nutriente e ciò di cui hai bisogno in una fredda mattina a Edimburgo. Ti tiene sazio per ore. Hanno anche bacon roll a £2.95.
Pranzo e Cena
5. Ting Thai Caravan
Indirizzo: 8-9 Teviot Place, Edimburgo EH1 2QZ
È sempre pieno di studenti dell'Università di Edimburgo e c'è un buon motivo. Ting Thai è uno dei migliori ristoranti tailandesi che abbia mai provato al di fuori della Thailandia. Niente prenotazioni, le code possono essere lunghe, ma ne vale la pena. Ho mangiato Massaman Curry a £9.80, ricco, aromatico e con un ottimo rapporto qualità-prezzo. C'è un'energia elettrica in tutto il locale, in stile sala da pranzo, che rende l'esperienza culinaria ancora più piacevole.
Consiglio: Arriva presto, soprattutto per il pranzo. Niente prenotazioni, eccezioni escluse.
6. Beirut
Indirizzo: 11 Holyrood Road, Edimburgo EH8 8AU, Regno Unito
Un ambiente confortevole con cibo libanese autentico di valore eccellente. Il Shish Tawouk Wrap (pollo marinato alla griglia e salsa all'aglio) a £14.95 è fantastico, mentre il Moussaka Stew a £18.95 offre un profondo comfort. Le mezze partono da £9.95 ed è valsa la pena ordinarne alcune da condividere: hummus, baba ganoush e halloumi grigliato sono tutti eccellenti. La cosa migliore è che è BYOB (porta il tuo drink), quindi puoi fermarti a Tesco nelle vicinanze, prendere una bottiglia di vino e gustare un buon pasto senza spendere troppo. Il personale è davvero caloroso e disponibile.
7. Il Pakora Bar
Indirizzo: 111 Holyrood Road, Edimburgo EH8 8AU, Regno Unito
L'ho scoperto grazie al mio amico Abhishek, questo posto è gestito da una famiglia del Punjab e tutto è preparato fresco. La star dello spettacolo è il pakora di haggis, buono esattamente come ti aspetti. Ho anche provato il curry di pollo del Punjab fatto in casa (attenzione: potrebbe essere piccante) e l'ho accompagnato con un dolcissimo mango lassi. Il lassi, i pakora e il curry sono venuti a un prezzo totale inferiore a £10, il che è un affare in qualsiasi parte di Edimburgo.
Pub e Bevande a Edimburgo
8. La Fine del Mondo
Indirizzo: 2-8 High Street (Royal Mile), Edimburgo EH1 1TB
Cammina lungo il Royal Mile e quando arrivi all'incrocio con St Mary’s Street, troverai La Fine del Mondo all'angolo. Questo pub segna esattamente il luogo del confine della città vecchia di Edimburgo. Guarda i ciottoli di riso sistemati sulla strada e ti trovi nel punto in cui si trovavano le porte della città. Da questo punto in poi, il mondo finiva per i vecchi abitanti di Edimburgo. All'interno, il pub offre un ottimo pesce e patatine e si trova tra le migliori birre della città. Ordina una pinta di Deuchars IPA, la birra locale preferita, e goditela.
Consiglio: Cerca i ciottoli di riso sistemati tra le pietre all'esterno. Segnano esattamente il luogo della porta della città vecchia.
9. Pub di Canny Man
Indirizzo: 239 Morningside Road, Edimburgo EH10 4QU
Un'istituzione di Edimburgo dal 1871 e uno dei pub più eccentrici in cui entrerai. Il Canny Man’s è un labirinto pieno di oggetti interessanti accumulati nel corso degli anni: teste di cervo, fucili, carta da musica, animali imbalsamati, banconote straniere sopra il bar. Penso che faccia il miglior Bloody Mary della Scozia e offre oltre 250 whisky di malto. Inoltre, se vuoi sentirti lussuoso, è disponibile lo Salmanazar (bottiglia da nove litri) per lo champagne. Vale la pena andare a Morningside. Quando entrerai, capirai subito cosa intendo.
Smoothie, Caffè e Snack
10. Hula Juice Bar
Indirizzo: 103-105 West Bow, Edimburgo EH1 2JP
Hula si trova all'inizio di Victoria Street, la strada più bella di Edimburgo, in fondo a West Bow. Vieni qui per i migliori smoothie della città, zuppe deliziose e caffè eccellente. Il mio smoothie preferito, Sunshine in a Cup (pesca, mango e arancia), è esattamente allegro come il suo nome. Inoltre, c'è wifi gratuito e un'atmosfera davvero soleggiata, indipendentemente dal tempo esterno.
Formaggio e Gelato
11. IJ Mellis Cheesemonger
Indirizzo: Stockbridge: 6 Bakers Place, Edimburgo EH3 6SY | Morningside: 330 Morningside Road, Edimburgo EH10 4QJ
Un paradiso per gli amanti del formaggio. Cammina lungo Circus Lane a Stockbridge e troverai il negozio di formaggi migliore di Edimburgo nella sua filiale di Stockbridge. Le opzioni coprono l'Europa: Roquefort, Comte, Manchego, Gorgonzola, Prima Donna, cheddar, Lanark Blue e molto altro. Il personale è estremamente cordiale e ti permette di assaporare prima di acquistare, il che rende facile trascorrere un'ora felice e piena di formaggio qui. Prima di lasciare la Scozia, non dimenticare di provare il cheddar dell'isola di Mull. Straordinario. In molti buoni ristoranti di Edimburgo, puoi anche ordinare un piatto di formaggi servito con un biscotto d'avena alla fine di un pasto.
12. Mary’s Milk Bar
Indirizzo: 19 Grassmarket, Edimburgo EH1 2HS
Il miglior gelato di Edimburgo, senza dubbio. Prendi l'autobus verso l'estremità ovest di Grassmarket e prendi un cono di gelato da Mary’s per una vista panoramica del castello (soprattutto quando le luci si accendono al buio è molto bello). I gusti cambiano ogni giorno, preparati freschi ogni mattina da Mary, ma se sei fortunato e trovi cioccolato piccante affumicato o pistacchio, ordina subito. Aspetta in fila. Ne vale la pena.
Degustazione di Whisky a Edimburgo
13. The Scotch Whisky Experience
Indirizzo: 354 Castlehill, The Royal Mile, Edimburgo EH1 2NE
Se stai facendo una breve visita e non hai tempo per andare in una distilleria, lo Scotch Whisky Experience situato in cima al Royal Mile è la seconda cosa migliore. Il tour ti permette di esplorare il processo di produzione del whisky attraverso un divertente viaggio in botte, e una guida esperta spiega i diversi stili regionali con magnifiche immagini a 180 gradi. Alla fine del tour, gli ospiti scelgono un dram da degustare dalla Collezione di Whisky Diageo Claive Vidiz, che è considerata una delle meraviglie del mondo del whisky e con 3.384 bottiglie è la collezione più grande del mondo. Il bicchiere da degustazione in cristallo sarà tuo.
Tour Argento: £25 adulti | Tour Oro: £39.75 adulti
Commenti
(5 Commenti)