Meu Guia para os Melhores Bares, Kneipes, Cafés e Spätis em Berlim
Berlim tem uma das culturas de bebidas mais democráticas da Europa. Não importa aonde eu vá no mundo, sinto falta da cultura de bar de Berlim. Apesar da gentrificação e do aumento dos preços dos imóveis, Berlim continua sendo uma cidade única e bastante acessível para viajantes de todos os orçamentos. Existe outra cidade na Europa Ocidental onde você pode beber em várias áreas por menos de €10? A cena de bares de Berlim é incrivelmente diversificada - em uma noite típica, você pode começar com um sterni de €1 em um späti do bairro, passar para um bar clássico como August Fengler ou Bohnengold e depois saborear sua bebida em uma clássica Kneipe que é administrada pela mesma família há mais de um século. Meu guia abrange os melhores bares onde você pode beber nas diferentes áreas da cidade, de Mitte a Neukölln.
Mitte
1. Tadshikische Teestube
Endereço: Oranienburger Str. 27, im KunstHof, 10117 Berlim
Não é um bar, mas começo meu guia com uma sala de chá temática do Tajiquistão, que é uma cópia do pavilhão do Tajiquistão na feira de Leipzig dos anos 1970. Tem uma ótima atmosfera oriental e é um lugar perfeito para tomar chá e relaxar. Localizado no pátio KunstHof, longe da Oranienburger Straße, você se sente cercado por colunas de madeira de sândalo feitas à mão e tapetes orientais, enquanto senta com os pés descalços em mesas baixas. Você se sente como se tivesse passado por um portal. Peça a Cerimônia do Chá Russo e leve dinheiro, pois não aceitam cartão. O pelmenu e o prato de arroz com carne de cordeiro uzbeque plov são ótimos.
Dica: Reserve com antecedência, especialmente nos fins de semana.
2. Clärchens Ballroom
Endereço: Auguststrasse 24, 10117 Berlim
Este lugar, que é um salão de dança retro com espelhos, pode ter pessoas dançando tango ou valsa em qualquer noite, ou pessoas comendo pratos alemães simples e substanciais em longas mesas comunitárias. É uma verdadeira instituição local e um dos lugares mais atmosféricos da cidade. Está em funcionamento desde 1913 e é um dos últimos salões de baile restantes em Berlim. Nas segundas-feiras, há Salsa, nas terças-feiras, Swing, nas quartas-feiras, Tango e o salão espelhado no andar de cima oferece um ambiente realmente mágico.
3. Pawn Dot Com Bar
Endereço: Torstrasse 164, Aufgang A, 10115 Berlim (entrada pelo quintal)
Este bar, localizado na Torstrasse, é uma homenagem às suas raízes históricas; o edifício funcionou como uma casa de penhores real. O menu de bebidas gira em torno de um conceito inteligente que oferece doze opções de bebidas, servidas com dois drinques. Por exemplo, um Pornstar Martini vem com uma taça de champanhe servida separadamente. O interior, coberto de grafite e iluminado por luzes de néon, parece ter saído de Blade Runner. É um lugar divertido, com ótimos bartenders. Não é barato, com coquetéis custando cerca de €15, mas é uma experiência realmente legal. A entrada é secreta, localizada no quintal, então procure a pequena placa de néon azul.
4. FC Magnet Bar
Endereço: Veteranenstrasse 26, 10119 Berlim
Logo ao lado da Veteranenstrasse, este é um dos melhores bares de futebol em Berlim. Eles servem cervejas tchecas, têm uma multidão amigável e exibem a maioria dos jogos da Premier League e da Bundesliga. Como grande fã do Liverpool FC, gasto muito tempo e dinheiro aqui e nunca fiquei desapontado. Um verdadeiro pub.
5. Rosie’s – Circus Hostel Basement Bar
Endereço: Weinbergsweg 1a, 10119 Berlim
O Rosie’s Bar, localizado no subsolo do Circus Hostel, abriga uma microcervejaria com suas próprias cervejas diferentes desde 2014. Este local, que atrai uma multidão mista de moradores locais e clientes regulares, parece ter uma boa atmosfera todas as noites. Além disso, eles organizam uma ótima noite de karaokê e o bar está ao lado do Museu Hoff, um dos maiores de Berlim.
Se você está passando um tempo em Mitte, não se esqueça de conferir meu passeio autoguiado gratuito por Berlim Mitte.
O que experimentar em Berlim: Cultura Späti
Assim como o techno, os Spätis são pilares da vida noturna 24/7 de Berlim; aqui, estrangeiros se encontram e fazem amigos. Uma noite aqui começa com uma cerveja Sternburg de €1 na sexta-feira e a festa geralmente termina aqui. A cultura Späti é uma das razões pelas quais a vida noturna de Berlim é a mais barata da Europa. Especialmente durante os meses de verão, quando o tempo está bom, uma visita ao Späti é a melhor opção. (Além disso, felizmente, agora existem banheiros públicos decentes em Berlim.)
Os melhores Spatis em Mitte
6. Spati Weinbergsweg
O início da Weinbergsweg, na Rosenthaler Platz, 10119 Berlim
Meu Spati favorito em Mitte é o que está localizado no início da Weinbergsweg. Cervejas a preços acessíveis, muitos bancos ao ar livre e uma localização perfeita para observar a multidão e o caos da Rosenthaler Platz. Ótimo em uma noite quente. Enquanto isso, a Boxhagener Platz, conhecida localmente como Boxi, também é um ótimo lugar para uma cerveja Späti em uma noite de verão - esta área está completamente cheia de spatis.
Prenzlauer Berg
7. Metzer Eck
Endereço: Metzer Strasse 33, 10405 Berlim
Há mais de 100 anos, o Metzer Eck é administrado por uma família como uma instituição em Prenzlauer Berg e é o mais antigo Kneipe em Prenzlauer Berg. Este pub é um dos poucos lugares que preserva o passado com seu interior quente e em patina, seu antigo bar e as muitas fotos nas paredes de visitantes e histórias famosas do passado. Aqui você ainda pode saborear cervejas, Hackepeterstulle (carne moída sobre pão) e Bulette com batatas fritas, exatamente como há 50 ou 80 anos. No verão, também há um pequeno jardim de cerveja. Está fechado aos domingos.
8. Wohnzimmer
Endereço: Lettestrasse 6, 10437 Berlim
Este nome, que significa 'sala de estar' em alemão, realmente faz você se sentir assim. Móveis vintage desconfortáveis, iluminação quente, estantes de livros e uma atmosfera realmente acolhedora que atrai moradores de todas as idades. O ponto de encontro mais amado do bairro, não é ostentoso, mas é um lugar que todos adoram. Um bom lugar para uma bebida tranquila ou uma longa noite onde o som aumenta lentamente.
KREUZBERG
9. Bohnengold
Endereço: Reichenberger Strasse 153, 10999 Berlim
Kreuzberg está cheio de ótimos e confortáveis bares que fazem você se sentir como se estivesse na casa de alguém, e o Bohnengold é um excelente exemplo disso. Com muitos sofás, papéis de parede descascando, velas, lâmpadas antigas e pessoas bonitas espalhadas por seus dois cômodos, tem a mesma sensação íntima e relaxante. Você encontrará uma pista de dança nos fundos, e o DJ toca de tudo, desde House até Motown e Trance. A entrada é gratuita e as cervejas custam cerca de €4.
10. Michelberger Bar
Endereço: Warschauer Str. 39-40, 10243 Berlim, Alemanha
Sou um grande fã do estiloso Michelberger Bar na Warschauer Strasse. Você não encontrará um bar mais descolado em Berlim - cercado por abajures feitos de capas de livros, cadeiras vintage e grandes sofás que o convidam a escapar do mundo exterior. Escolha a bebida que deseja no menu chamado ‘Book of Booze’ (Livro de Bebidas) (Aqui, gins e tônicos são incríveis) e aproveite este lindo bar.
A Cultura das Kneipes em Berlim
As Kneipes em Berlim são como cápsulas do tempo - as fotos na parede transmitem a sensação de que este espaço absorveu conversas e fumaça ao longo de um século - sim, você sai da Kneipe cheirando como um cinzeiro, então se isso não for agradável para você, é melhor parar de olhar. A palavra Kneipe vem do termo alemão ''kneipen'', que significa apertar ou espremer, o que indica que esses lugares apertados estão cheios de trabalhadores, pessoas esforçadas, poetas, artistas e vagabundos; todos se reúnem para beber cervejas baratas e conversar.
Durante os anos da República de Weimar, no início dos anos 1920 e 1930, as Kneipes de Berlim foram o motor da vida cultural progressista da cidade. Escritores, filósofos e revolucionários tinham seus locais de encontro regulares. Alguns desses mesmos lugares ainda estão abertos hoje.
No pós-guerra, especialmente em Berlim Oriental, a Kneipe assumiu um papel ainda mais importante. Em uma cidade onde a vida pública era rigidamente controlada, o pub local era um dos poucos lugares onde você podia sentar, beber e conversar livremente. As antigas Eckkneipen espalhadas por cada bairro tornaram-se centros comunitários e continuam assim até hoje.
A Melhor Kneipe em Berlim: Schlawinchen
Endereço: Schonleinstrasse 34, 10967 Berlim
Quase sempre lotado e barulhento, o Schlawinchen está aberto 24 horas por dia, 7 dias por semana. Os clientes regulares aproveitam ao máximo os horários de abertura tardios, as cervejas baratas (apenas um tipo) e a atmosfera maluca. Há gramofones antigos por toda parte, esculturas de madeira esculpidas, uma sensação geral de caos e alguns personagens que não veem a luz do sol há um tempo. Um lugar que você vai amar ou odiar, mas definitivamente uma experiência para se lembrar em Berlim.
Club der Visionare
Endereço: Am Flutgraben 1, 12435 Berlim
À beira do canal Flutgraben, este local, em grande parte ao ar livre, é um clube à beira da água com uma atmosfera de sonho e sonhadora. Sendo um dos locais ao ar livre mais amados de Berlim, aqui funciona como um ótimo bar de entrada, bar de madrugada ou clube nas primeiras horas da manhã, dependendo do que você procura. Ritmos techno, plataformas de madeira e uma vista para o canal. Claro, é melhor durante os dias quentes, mas vale a pena visitar em qualquer época do ano.
Está visitando Berlim? Confira meu guia popular sobre as melhores coisas para fazer em Berlim.
FRIEDRICHSHAIN
HeidenPeters Craft Beer na Markthalle Neun
Endereço: Eisenbahnstrasse 42-43, 10997 Berlim
Se você está com vontade de cervejas artesanais, vá para a Markthalle Neun. As Quintas de Comida de Rua são o evento principal, com muitos vendedores que vendem de tudo, desde Currywurst até Arepas. Em um canto, está o incrível estande de HeidenPeters Craft Beer. Aberto às terças, quintas e fins de semana, este lugar faz cervejas incríveis em variedades que você não encontrará em um Spati comum. Seus stouts têm um ótimo equilíbrio e são uma prova de seu ofício, mas você terá que pagar cerca de 3 euros por meio pint, o que é um pouco mais caro do que um Sternburg. Mas vale a pena.
8mm Bar
Endereço: Schonhauser Allee 177b, 10119 Berlim
Este bar é a definição de atmosfera. Especializado em rock psicológico e devidamente vestido para isso, tem uma ótima playlist com cortes profundos e faixas menos conhecidas. O barman é amigável e o serviço é excelente. Há filmes mudos estranhos e absurdos projetados na parede. A seleção de cervejas não é extraordinária, mas oferece um bar completo a preços razoáveis; uma cerveja custa cerca de €4 e o menu de coquetéis começa em €6.
Birgit und Bier
Endereço: Revaler Strasse 99, 10245 Berlim
Rodeado por Fassbier (cerveja fresca de barril), com esculturas interessantes e uma boa atmosfera ao ar livre, é um ótimo jardim de cerveja. Este espaço ao ar livre interessante mantém-se animado com um DJ e pista de dança quando o efeito da cerveja começa.
NEUKÖLLN
16. Klunkerkranich
Endereço: Karl-Marx-Strasse 66 (último andar das Neukölln Arcaden), 12043 Berlim
Klunkerkranich, um lugar perfeito para encerrar o dia, localizado perto de Karl-Marx-Strasse 66, é ideal para bebidas ao pôr do sol. Klunkerkranich (em turco ‘cigarra sem gaiola’) tem um lindo bar na cobertura onde você pode saborear as melhores cervejas de Berlim. Possui amplos espaços de assentos que eliminam o problema do distanciamento social. A vista dos telhados vermelhos de Berlim e da distante Torre de TV é a melhor maneira de finalizar seu primeiro dia na cidade. À medida que a noite avança, a festa começa; DJs ao vivo e muito espaço para dançar. Há uma pequena taxa de entrada (cerca de 2 euros), mas definitivamente vale a pena pela vista. Na saída, a cabine de fotos vintage Photoautomat também merece uma visita.
WEDDING
17. Cafe Pfortner
Endereço: Uferstrasse 8-11, 13357 Berlim
Situado ao lado do encantador rio Panke, o Cafe Pfortner se sente como uma verdadeira descoberta de Berlim. Se você estiver com fome ou sede, encontrará uma variedade de opções que oferecem deliciosos pratos, além de um ótimo café e lindos bolos. A estrela do show é um ônibus vintage transformado em um espaço de assento super descolado para tomar uma cerveja ou café com amigos.
18. Lobe Block (Baldon Cafe e Restaurante)
Endereço: Graunstrasse 29-30, 13355 Berlim (região de Humboldthain)
Localizado a cerca de 15 minutos a pé do Cafe Pfortner, o extraordinário Lobe Block de Arno Brandlhuber é descrito como um ‘jardim babilônico brutalista’. O edifício de concreto está situado na borda de Wedding, na região de Humboldthain, e abriga ateliês, estúdios e o restaurante e café Baldon no andar térreo. Se você estiver na área, é um ótimo lugar para tomar um café ou ler.
Não se esqueça de conferir meu passeio a pé autoguiado gratuito por Wedding.
19. Brewery Eschenbrau
Endereço: Triftstrasse 67, 13353 Berlim
Wedding abriga não apenas uma, mas duas cervejarias artesanais. A Eschenbrau tem um jardim de cerveja, então, quando o tempo está bom, passar uma tarde aqui é bastante agradável. Vale a pena experimentar as cervejas que eles produzem.
Melhores Jardins de Cerveja em Berlim
Berlim não é famosa por seus jardins de cerveja, mas há alguns Brauhauses de estilo bávaro onde você pode se divertir. No Hackescher Markt, você encontrará o Weihenstephaner Berlin; é uma taverna de estilo bávaro com mesas de madeira e cozinha austríaca-alemã. À beira do pulmão verde de Berlim, o Tiergarten, o Schleusenkrug é um lindo jardim de cerveja aberto com vista para o belo Canal Landwehr. Se não estiver chovendo e o tempo estiver bom, é um lugar perfeito para uma cerveja no final da tarde.
20. Brewery Vagabund Brauerei
Endereço: Antwerpener Strasse 3, 13353 Berlim
A segunda cervejaria artesanal de Wedding, definitivamente vale a pena visitar. Um verdadeiro negócio local independente com cervejas interessantes e rotativas. Um bom ponto para parar enquanto explora o bairro.
21 Prater Garten
Endereço: Kastanienallee 7-9, 10435 Berlim, Alemanha
Uma viagem a Berlim não está completa sem uma visita ao Prater, o mais antigo jardim de cerveja em Prenzlauer Berg. Com raízes que remontam a 1850, o Prater é um dos poucos bares que resistiu ao teste do tempo; sobreviveu a duas guerras mundiais, ao período da RDA e à queda do Muro - há histórias em cada esquina. Geralmente, eu peço uma Prater pils, acompanhada de um pretzel recheado. Eles também oferecem vinho para aqueles que não bebem cerveja. Quando o tempo está bom, sentar-se em uma das mesas do lado de fora é uma experiência incomparável - é um verdadeiro sabor do verão em Berlim!
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