Mi Guía de los Mejores Bares, Kneipes, Cafés y Spätis en Berlín
Berlín tiene una de las culturas de bebida más democráticas de Europa. No importa a dónde vaya en el mundo, echo de menos la cultura de bares de Berlín. A pesar de la gentrificación y el aumento de los precios de la vivienda, Berlín sigue siendo una ciudad única y bastante accesible para viajeros de todos los presupuestos. ¿Hay alguna otra ciudad en Europa Occidental donde puedas beber en varias áreas por menos de €10? La escena de bares de Berlín es increíblemente diversa: en una noche típica, puedes comenzar en un späti del barrio con un sterni de €1 y luego pasar a un bar clásico como August Fengler o Bohnengold, y después disfrutar de tu bebida en una clásica Kneipe que ha sido gestionada por la misma familia durante más de un siglo. Mi guía abarca los mejores bares donde puedes beber en diferentes áreas de la ciudad, desde Mitte hasta Neukölln.
Mitte
1. Tadshikische Teestube
Dirección: Oranienburger Str. 27, im KunstHof, 10117 Berlín
No empiezo con un bar, sino con una sala de té temática de Tayikistán que es una copia del pabellón de Tayikistán de la feria comercial de Leipzig de los años 70. Tiene una maravillosa atmósfera oriental y es un lugar perfecto para tomar té y relajarse. Ubicado en el patio de KunstHof, alejado de la Calle Oranienburger, te sientes rodeado de columnas de sándalo hechas a mano y alfombras orientales mientras tus pies descalzos descansan en mesas de madera baja. Es como si hubieras pasado a través de un portal. Pide la Ceremonia del Té Ruso y lleva efectivo porque no aceptan tarjetas. El pelmenu y el plov de cordero uzbeko son fantásticos.
Consejo: Reserva con antelación, especialmente los fines de semana.
2. Clärchens Ballroom
Dirección: Auguststrasse 24, 10117 Berlín
En este lugar, que es un salón de baile retro con espejos, puedes encontrar a personas bailando tango o vals en cualquier noche, o a otros disfrutando de sencillos y sustanciosos platos alemanes en largas mesas comunitarias. Es una verdadera institución local y uno de los lugares más atmosféricos de la ciudad. Ha estado en funcionamiento desde 1913 y es uno de los últimos salones de baile que quedan en Berlín. Los lunes hay Salsa, los martes Swing, los miércoles Tango, y el salón de arriba con espejos ofrece un ambiente realmente mágico.
3. Pawn Dot Com Bar
Dirección: Torstrasse 164, Aufgang A, 10115 Berlín (entrada por el jardín trasero)
Este bar, ubicado en Torstrasse, rinde homenaje a sus raíces históricas; el edificio solía funcionar como una casa de empeño real. Tiene un ingenioso concepto de menú de bebidas que gira en torno a doce opciones de bebidas que se sirven con dos tragos. Por ejemplo, un Pornstar Martini viene acompañado de una copa de champán servida por separado. El interior, cubierto de grafitis y iluminado con luces de neón, parece salido de Blade Runner. Es un lugar divertido, con grandes bartenders. No es barato, con cócteles que rondan los €15, pero realmente es una experiencia genial. La entrada está oculta en el jardín trasero, así que busca el pequeño letrero de neón azul.
4. FC Magnet Bar
Dirección: Veteranenstrasse 26, 10119 Berlín
Justo al lado de Veteranenstrasse, este es uno de los mejores bares de fútbol en Berlín. Tienen cervezas checas, un ambiente amigable y muestran la mayoría de los partidos de la Premier League y la Bundesliga. Como gran fanático del Liverpool FC, gasto mucho tiempo y dinero aquí y nunca me he sentido decepcionado. Un verdadero pub.
5. Rosie’s – Circus Hostel Basement Bar
Dirección: Weinbergsweg 1a, 10119 Berlín
El Rosie’s Bar, ubicado en el sótano del Circus Hostel, ha sido la sede de una microcervecería con sus propias cervezas únicas desde 2014. Este lugar atrae a una multitud variada entre los lugareños y clientes habituales, y parece tener un buen ambiente cada noche. Además, organizan una increíble noche de karaoke y el bar está al lado del Museo Hoff, uno de los más grandes de Berlín.
Si pasas un tiempo en Mitte, no olvides echar un vistazo a mi tour autoguiado gratuito por Berlín Mitte.
Lo que debes experimentar en Berlín: Cultura Späti
Al igual que el techno, los Spätis son piedras angulares de la vida nocturna 24/7 de Berlín; aquí los extraños se conocen y hacen amigos. Una noche aquí comienza con una cerveza Sternburg de €1 el viernes, y la fiesta generalmente termina aquí. La cultura Späti es una de las razones por las que la vida nocturna de Berlín es una de las más baratas de Europa. Especialmente en verano, cuando el clima es agradable, un recorrido por los Spätis es la mejor opción. (Además, afortunadamente, ahora hay baños públicos decentes en Berlín.)
Los mejores Spati en Mitte
6. Spati Weinbergsweg
El comienzo de Weinbergsweg, en Rosenthaler Platz, 10119 Berlín
Mi Spati favorito en Mitte está en el comienzo de Weinbergsweg. Cervezas a buen precio, muchos bancos al aire libre y una ubicación perfecta para observar la multitud y el caos de Rosenthaler Platz. Es genial en una noche cálida. Mientras tanto, el Boxhagener Platz, conocido localmente como Boxi, también es un gran lugar para una cerveza Späti en una noche de verano: esta zona está completamente llena de Spätis.
Prenzlauer Berg
7. Metzer Eck
Dirección: Metzer Strasse 33, 10405 Berlín
Durante más de 100 años, Metzer Eck ha sido un establecimiento familiar y es el Kneipe más antiguo de Prenzlauer Berg y Berlín. Este pub es uno de los pocos lugares que conserva el pasado con su interior cálido y patinado, su antiguo bar y muchas fotos en las paredes de visitantes famosos y sus historias. Aquí todavía puedes degustar cervezas, Hackepeterstulle (carne picada sobre pan) y Bulette con papas fritas, tal como se hacía hace 50 u 80 años. También hay un pequeño jardín de cervezas en verano. Está cerrado los domingos.
8. Wohnzimmer
Dirección: Lettestrasse 6, 10437 Berlín
Este nombre, que significa 'salón' en alemán, realmente hace que te sientas así. Hay un ambiente realmente acogedor con muebles vintage eclécticos, iluminación cálida, estanterías de libros y una atmósfera íntima que atrae a lugareños de todas las edades. Es el lugar de encuentro más querido del vecindario, no es ostentoso pero es un lugar que todos aman. Un buen lugar para una bebida tranquila o una larga noche en la que la conversación va en aumento.
KREUZBERG
9. Bohnengold
Dirección: Reichenberger Strasse 153, 10999 Berlín
Kreuzberg está lleno de bares perfectos y acogedores que te hacen sentir como si hubieras entrado en el departamento de alguien, y Bohnengold es un excelente ejemplo de esto. Con muchos sofás, papel tapiz desgastado, velas, lámparas antiguas y gente agradable esparcida por sus dos habitaciones, tiene la misma sensación íntima y relajada. Encontrarás una pista de baile en la parte trasera y el DJ toca de todo, desde House hasta Motown y Trance. La entrada es gratuita y las cervezas rondan los €4.
10. Michelberger Bar
Dirección: Warschauer Str. 39-40, 10243 Berlín, Alemania
Soy un gran fan del elegante Michelberger Bar en Warschauer Strasse. No puedes encontrar un bar más cool en Berlín, rodeado de lámparas hechas de portadas de libros, sillas vintage y grandes sofás que te invitan a escapar del mundo exterior. Elige tu bebida del menú llamado ‘Book of Booze’ (Libro de Bebidas) (Aquí el gin y los tónicos son geniales) y disfruta de este hermoso bar.
Cultura de Kneipe en Berlín
Las Kneipes de Berlín son como cápsulas del tiempo - las fotos en la pared, la sensación de que esta habitación ha absorbido conversaciones y humo durante un siglo - sí, sales de la Kneipe oliendo a cenicero, así que si eso no es agradable para ti, deja de mirar de inmediato. La palabra Kneipe proviene del término alemán ''kneipen'', que significa apretar o exprimir, lo que indica que estos lugares abarrotados están llenos de la clase trabajadora, personas trabajadoras, poetas, artistas y vagabundos; todos se reúnen para disfrutar de cervezas baratas y charlar.
Durante los años de la República de Weimar en los años 20 y principios de los 30, las Kneipes de Berlín fueron el motor de la vida cultural progresista de la ciudad. Escritores, filósofos y revolucionarios tenían sus lugares de encuentro habituales. Algunos de estos mismos locales aún están abiertos hoy en día.
Después de la guerra, especialmente en Berlín Oriental, la Kneipe asumió un papel aún más importante. En una ciudad donde la vida pública estaba bajo un estricto control, el pub local era uno de los pocos lugares donde podías sentarte, beber y hablar libremente. Las viejas Eckkneipen dispersas por cada barrio se convirtieron en centros comunitarios y siguen siendo así hoy en día.
11. La Mejor Kneipe en Berlín: Schlawinchen
Dirección: Schonleinstrasse 34, 10967 Berlín
Schlawinchen, que casi siempre está lleno y ruidoso, está abierto 24/7. Los clientes habituales aprovechan al máximo los horarios de apertura tardíos, las cervezas baratas (solo un tipo) y la atmósfera loca. Hay viejos gramófonos por todas partes, esculturas de madera talladas, una sensación general de caos y algunos personajes que no han visto la luz del sol en un tiempo. Es un lugar que amarás o detestarás, pero definitivamente es una experiencia que recordarás en Berlín.
12. Club der Visionare
Dirección: Am Flutgraben 1, 12435 Berlín
Este lugar, un club mayormente al aire libre junto al canal Flutgraben, tiene una atmósfera de ensueño y soñadora. Considerado uno de los lugares al aire libre más queridos de Berlín, funciona como un gran bar de entrada, un bar de tarde o un club por la mañana, dependiendo de lo que busques. Ritmos techno, plataformas de madera y vistas al canal. Por supuesto, es mejor en climas cálidos, pero vale la pena visitarlo en cualquier época del año.
¿Estás visitando Berlín? Echa un vistazo a mi popular guía sobre las mejores cosas que hacer en Berlín.
FRIEDRICHSHAIN
13. HeidenPeters Craft Beer en Markthalle Neun
Dirección: Eisenbahnstrasse 42-43, 10997 Berlín
Si tienes antojo de cervezas artesanales, dirígete a Markthalle Neun. Los Jueves de Comida Callejera son el evento principal, con muchos vendedores que ofrecen de todo, desde Currywurst hasta Arepas. En una esquina, se encuentra el magnífico stand de HeidenPeters Craft Beer. Este lugar, abierto los martes, jueves y fines de semana, produce cervezas increíbles en variedades que no encontrarás en un Spati promedio. Sus stouts tienen un gran equilibrio y son una prueba de su artesanía, pero tendrás que pagar alrededor de 3 euros por medio pint, lo que es un poco más caro que un Sternburg. Pero vale la pena.
14. 8mm Bar
Dirección: Schonhauser Allee 177b, 10119 Berlín
Este bar es la definición de ambiente. Especializado en rock psicológico y vestido de acuerdo a ello, tiene una gran lista de reproducción de cortes profundos y piezas menos conocidas. El barman es amigable y el servicio es excelente. Hay proyecciones de extrañas y absurdas películas mudas en la pared. La selección de cervezas no es extraordinaria, pero ofrece un bar completo a precios razonables; una cerveza cuesta alrededor de €4 y el menú de cócteles comienza en €6.
15. Birgit und Bier
Dirección: Revaler Strasse 99, 10245 Berlín
Rodeado de Fassbier (cerveza fresca de barril), esculturas interesantes y una buena atmósfera al aire libre, es un gran jardín de cervezas. Este interesante espacio al aire libre, junto con un DJ y una pista de baile, mantiene el ambiente animado cuando comienza el efecto de la cerveza.
NEUKÖLLN
16. Klunkerkranich
Dirección: Karl-Marx-Strasse 66 (ático de Neukölln Arcaden), 12043 Berlín
Klunkerkranich, que es un lugar perfecto para cerrar el día, está cerca de Karl-Marx-Strasse 66 y es ideal para bebidas al atardecer. Klunkerkranich (en turco ‘grulla sin jaula’), tiene un hermoso bar en la azotea donde puedes disfrutar de las mejores cervezas de Berlín. Cuenta con amplias áreas de asientos que eliminan el problema de la distancia social. La vista de los techos rojos de Berlín y la Torre de TV a lo lejos es la mejor manera de terminar tu primer día en Berlín. A medida que avanza la noche, la fiesta comienza; hay DJs en vivo y mucho espacio para bailar. Hay una pequeña tarifa de entrada (alrededor de 2 euros), pero definitivamente vale la pena por la vista. También vale la pena ver la cabina de fotos vintage Photoautomat a la salida.
WEDDING
17. Cafe Pfortner
Dirección: Uferstrasse 8-11, 13357 Berlín
Ubicado junto al encantador río Panke, el Cafe Pfortner se siente como un verdadero descubrimiento de Berlín. Si tienes hambre o sed, puedes encontrar una serie de opciones que ofrecen deliciosos platos, excelente café y hermosos pasteles. La estrella del espectáculo es un autobús vintage que se ha convertido en un área de asientos muy cool para disfrutar de una cerveza o café con amigos.
18. Lobe Block (Baldon Cafe y Restaurante)
Dirección: Graunstrasse 29-30, 13355 Berlín (zona de Humboldthain)
El extraordinario Lobe Block de Arno Brandlhuber, que se encuentra a unos 15 minutos a pie del Cafe Pfortner, se describe como un ‘jardín babilónico brutalista’. El edificio de hormigón está ubicado en el borde de Wedding, en la zona de Humboldthain, y en la planta baja alberga talleres, estudios y el restaurante y café Baldon. Es un gran lugar para tomar un café o leer si estás en la zona.
No olvides echar un vistazo a mi recorrido a pie autoguiado por Wedding.
19. Brewery Eschenbrau
Dirección: Triftstrasse 67, 13353 Berlín
Wedding alberga no solo una, sino dos fábricas de cerveza artesanal. Eschenbrau tiene una cervecería al aire libre, por lo que cuando hace buen tiempo, es muy agradable pasar una tarde aquí. Definitivamente vale la pena probar sus cervezas artesanales.
Las Mejores Cervecerías de Berlín
Berlín no es famosa por sus cervecerías, pero hay algunas cervecerías de estilo bávaro donde puedes disfrutar. En Hackescher Markt, encontrarás Weihenstephaner Berlín; es una taberna de estilo bávaro con mesas de madera y cocina austriaca-alemana. En el borde del pulmón verde de Berlín, Tiergarten, Schleusenkrug, que da a la hermosa canal Landwehr, es una cervecería al aire libre. Si no está lloviendo y el clima es agradable, es un lugar perfecto para una cerveza en una tarde tardía.
20. Brewery Vagabund Brauerei
Dirección: Antwerpener Strasse 3, 13353 Berlín
La segunda fábrica de cerveza artesanal de Wedding y definitivamente vale la pena visitarla. Un verdadero negocio local independiente con cervezas interesantes y cambiantes. Un buen punto para parar mientras exploras el vecindario.
21 Prater Garten
Dirección: Kastanienallee 7-9, 10435 Berlín, Alemania
Un viaje a Berlín no está completo sin visitar el Prater, la cervecería más antigua de Prenzlauer Berg. Con raíces que se remontan a 1850, Prater es uno de los pocos bares que ha resistido la prueba del tiempo; ha sobrevivido a dos guerras mundiales, la era de la RDA y el Muro - hay historias en cada rincón. Normalmente pido un pilsner de Prater, acompañado de un pretzel relleno de carne. También ofrecen vino para aquellos que no beben cerveza. Cuando el clima es agradable, sentarse en una de las mesas al aire libre es una experiencia diferente - ¡es un verdadero sabor del verano en Berlín!
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