Si vous souhaitez profiter de la vie dans un véritable quartier athénien, Koukaki, situé à l'ombre de l'Acropole, est un endroit où vous pouvez trouver un mélange de boulangeries historiques, de cafés et de bars, un peu de verdure et des styles architecturaux intéressants. Si vous voulez ressentir la scène culinaire d'Athènes mais que votre temps est limité, cette visite gastronomique à Koukaki est faite pour vous. Voici un résumé des endroits où nous sommes allés et avons mangé.

Note : Si vous prévoyez un voyage à Thessalonique prochainement, n'oubliez pas de consulter mon précédent guide sur Athènes et mon guide sur où manger à Thessalonique.

1. Pandora

Lempesi 1, Athina 11742

Notre visite gastronomique virtuelle commence avec Pandora, l'une des plus anciennes boulangeries de Koukaki, cachée dans une rue latérale près de l'Acropole. Ce pour quoi ils sont célèbres, ce sont les délicieuses böreks, qui sont une partie indispensable du régime grec et athénien, que vous pouvez toujours déguster - au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner. Les böreks ici sont préparés avec de la pâte filo faite maison et sont préparés chaque jour sur place. Il y a une variété de böreks à essayer avec des garnitures intéressantes ; des courgettes au fromage, en passant par les pâtes.

Au cours de la visite, nous avons essayé deux versions classiques - épinards et fromage, poulet. Les deux étaient excellents, la pâte était croustillante et savoureuse, tout comme les garnitures. Un excellent début.

2. Tavern Thomas

Dimitrakopoulou 18, Athina 11742

Notre prochain arrêt, Tavern Thomas, est un restaurant qui apporte une interprétation moderne de la taverne d'Athènes d'après-guerre depuis les années 1950. Les plats proposés ici varient de pain fait maison aux olives, de l'agneau aux légumes, purée de pommes de terre, böreks, salade grecque, viandes bouillies et poissons.

Sous la direction du chef Dimitris Panayiotou, nous avons eu l'occasion de déguster de l'huile d'olive avec du pain au levain fait maison. Ensuite, en tant que mezze typique, une purée de petits pois et des boulettes de courgettes ont été servies. Les deux étaient excellentes.

Nous avons accompagné cela d'un excellent vin blanc local, le Malagousia. Tous les produits proviennent de la région du Péloponnèse, d'où est originaire le chef. Dans l'ensemble, cela a été une expérience très agréable et belle.

3. Pantopolion

Dimitrakopoulou 34, Athina 11742

Notre prochain arrêt est une charcuterie locale populaire où Theodore nous a emmenés : Pantopolion ne propose pas seulement des plats grecs authentiques, mais offre également aux visiteurs de nombreuses boissons grecques comme le tsipouro, la tsikoudia et le vin, ainsi que des viandes froides et des fromages.

Dans la ‘troisième’ partie de la visite, les propriétaires Giannis et Stavros ont présenté un plateau de dégustation comprenant du fromage Graveira de Crète, des viandes froides comme du bacon et du salami, des olives accompagnées de tsipouro et de la célèbre Mastiha - une liqueur faite à partir des résines d'un arbre qui ne pousse que sur l'île de Chios. J'ai adoré tous les produits, en particulier le fromage Graveira salé et mûr.

4. Dyo Dekares Oka

Anastasiou Zinni 29, Athina 117 41

Notre dernier arrêt a été un dîner où nous avons dégusté des classiques grecs faits maison dans l'une des tavernes les plus chaleureuses d'Athènes. Si vous souhaitez visiter une taverne athénienne typique, cet endroit est fait pour vous ; les murs sont décorés de guitares et de souvenirs liés à la musique grecque. Cette taverne, gérée par trois frères, se sent plus comme un lieu où des amis et de la famille se réunissent, et ils vous accueillent chez eux. Les frères ont réussi à préserver les recettes familiales et les traditions culinaires, ce qui fait de cet endroit l'essence d'Athènes. Nous avons été accueillis avec une délicieuse moussaka faite maison, des aubergines rôties au four, du fromage feta, des pois chiches marinés et du tzatziki.

‘Si vous voulez voir à quoi ressemblait Athènes dans les années 50, cette rue est une capsule temporelle de cette époque.’

Terminez la visite par une promenade dans l'une des plus belles rues d'Athènes, Tsami Karatasou. Dans cette rue, vous trouverez, coincés entre des immeubles des années 70, quelques maisons abandonnées avec des portes en fer forgé, ainsi que les plus beaux exemples de l'architecture néoclassique.